誰でも簡単に作れる！素朴な和風『ちらし寿司』
ひな祭りも近いということで、リクエスト頂いていた『ちらし寿司』を作りました😊🍚
誰でも簡単に作れるよ！ということで、椎茸やかんぴょうなど煮ないで、あるものを代用して作りました😊
としちゃん流に素朴な感じに仕上げてみました👍
材料
ごはん 300g
（炊きたてがお勧め）
きゅうり 1/3本
サラダえび 6尾
（すでに茹でてあるもの）
だし巻き玉子 1/2本
焼きのり 1枚
（おにぎり用）
すし酢 大2
ひじき煮 1パック（14g入り）
（コンビニでも買えます）
だし巻き玉子の分量
卵 2個
白だし 大1/2
砂糖 大1/2
水 大2
（ぬるま湯だと砂糖が溶けやすい）
一緒に汁物で、岩手県の郷土料理『ひっつみ』はいかがですか？
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#3月3日
3件のコメント
ちらし寿司以前に『だし巻き玉子』の作り方から参考になりました❗️
卵の気泡を消すやり方知らなかったです😅💧
惣菜のひじきを混ぜるだけで味も付くし、具材も増えるし手軽にできるちらし寿司ですね🎵
キュウリ、海苔など普段から家にあるような具ですが、それにサラダえびを加えることで本格的なちらし寿司になるからいいですね‼️
🌹お疲れ様です😊
有難うございます。簡単で美味しそうですね！
ひな祭りの日に作って、お祝いします。
ご視聴ありがとうございます
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楽しいコメントもお待ちしてます🙂