【即席漬け】きゅうりと生姜のパパッと塩もみ
きゅうりと生姜があればパパッと出来る浅漬けです。
生姜のかわりにみょうがや大葉などお好きな香味野菜とあえても美味しいです。
【材料】
きゅうり２本
生姜 10g
塩 小さじ1
味の素 少々
【作り方】
1.きゅうりを洗って薄くスライスする
2.塩を振って10分くらい置いておく
3.生姜を千切りにする
4.きゅうりから出た水分をしぼる
（この時水で洗わない）
5.ボウルに水気をしぼったきゅうりと生姜を入れて混ぜる
6.味の素をふりかけて軽く混ぜる
7.容器に入れて冷蔵庫で保存する
