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    Shimeji miso soup recipes しめじの味噌汁レシピ

    野菜盛り盛り🤤本気の具沢山豚汁レシピ📝#豚汁　#晩御飯　#豚汁レシピ

    View 24 Comments

    24件のコメント

    1. @ミニーマウス-x2t on

      ちぇるさん、こんばんは🌠

      🐱黄金に輝く一番だし🐱
      　
      　丁寧に出汁を取る
      ところから…✨🐱

      お料理への愛の深さを
      勉強しました✨🐱

      季節の移ろいが感じられて
      胸の奥がじ～ん…🍂🍁
      となりました🍁🍂

    2. @cooking2088 on

      【材料】
      豚バラ肉　200g
      大根 100g
      にんじん 1/3本
      ごぼう　1/2本
      玉ねぎ　1/2個
      里芋　4個
      長ネギ　1本
      こんにゃく　80g
      スナップエンドウ　10本

      昆布　10g
      鰹節　薄削り　30g
      水　1リットル

      酒　50cc

      味噌　大さじ5
      ごま油　大さじ１

      ①鍋に水１リットル入れて昆布を入れ、1時間置く
      1時間置いたら弱火にかけて沸騰寸前で昆布を取り出す
      ②中火にして沸騰させたら火を止めてかつお節を入れる（入れたら触らない）
      3分ほどおいたら火を止めてザルとペーパーでこし、粗熱が取れたら冷蔵庫で冷ます
      ③具材はそれぞれ食べやすい大きさにカットする
      ④鍋にごま油を引いて豚肉とエンドウ以外の具材を
      弱火で２〜3分炒める
      ⑤豚肉を入れてさらに2分ほど炒めたら出汁と酒を加え味噌を大さじ3溶かし入れて沸騰したら弱火で8分煮る（灰汁はすくう）
      ⑥具材に火が通ったらエンドウを入れてさらに2分程沸騰させたら火を止めて残りの味噌を溶かす（味を見て調整）

    3. @mamamama7072 on

      え〜っ😱
      ちぇるさん、シェフ🧑‍🍳やったんですか〜😆
      どーりで、所作が綺麗な訳やわ👍
      本気メニュー凄い美味しそうですね😊
      でも、真似は難しいかな😅
      簡単で美味しいメニュー、お願いします🤲😊

    6. @花谷久子 on

      お野菜たっぷりお腹も満足間違いなし☝️
      鰹出汁の良い匂いに釣られて猫ちゃんも覗きに来ますよね🤭あら鳴き声もｶﾜ(・∀・)ｲｲ!!
      明日早速大量に作って欲しいストックします😋

    8. @ひろりん-j4y on

      今更ながらさすがプロちぇるさんに夢中　なんだか手捌きが鮮やかです　美しい彩り豊かな豚汁　うまいんだろうなあ　黄金出汁ちゃんととりたくなりました　原点に帰りお料理したいです　里芋とスナップエンドウ大好きです

    12. @葵-s3s on

      うちも里芋でやるけどそれを言うと豚汁はじゃがいもじゃないの？って言われるけど里芋が好き

    14. @ぴぴぴっち-f5h on

      なおかつしいたけに豚肉、ますます煮出した二番だしか出汁なしで十分。一番だしは澄まし汁にしないと勿体なすぎ

    16. @鈴木聖子-r8z on

      うちは大根にんじん🥕タマネギ、じゃがいも
      えのき、油揚げ、ネギ、豆腐、豚バラ、おろし生姜です(๑´ڡ`๑)♪
      チェルさんの作り方もやってみたい、いつも美味しいレシピだからこそ😊

    17. @てぃだ-n7i on

      いつも見てます。簡単で良いです。
      猫ちゃんいるんですね♥️
      嬉しくて初コメしました。
      うちも黒猫です。

    18. @KurinKurin1234 on

      視聴した瞬間
      『夏疲れした体にピッタリ』
      って思いました😊
      イッキに栄養たっぷりで体に沁みますね♥