チーズとろ~り豚肉の旨味じゅわ~っと溢れ出す!ライスペーパー挟み焼きの作り方

こんにちは、チャッキーです!
今回は、パリッと香ばしいライスペーパーに包まれた、チーズとろ~り、豚肉の旨味がじゅわ~っと広がる絶品レシピをご紹介します。

作り方はとっても簡単!
ライスペーパーで挟んでフライパンで焼くだけ
おつまみにも、お弁当にも、ご飯のお供にもぴったりな一品です。

そして、紹介したいのが
焼き物、揚げ物、炒め物あらゆる調理に対応の焦げない万能フライパン「hahapan 2.0」です。

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ぜひ、チーズと豚肉・大葉の相性抜群な味わいを楽しんで下さい。

【材料】

ライスペーパー 5枚
豚ミンチ 100g
ピザ用チーズ 適量
大葉 5枚
おろしニンニク 小さじ1/2
塩コショウ 少々
サラダ油 適量

【作り方】

1. 豚ミンチに塩コショウとおろしニンニクを加えてよく混ぜる。

2. ライスペーパーを2枚重ねて水に30秒ほど浸し、フライパンに油を馴染ませたら底に敷く。

3. 1の豚ミンチをライスペーパーの上に薄く広げ、戻したライスペーパー1枚を被せ、その上にピザ用チーズと大葉をのせる。

4. さらにライスペーパー2枚を重ねて被せる。

5. フライパンを中火にかけ、3分ほど焼く。

6. 焼き目がついたら裏返し、さらに3分ほど焼く。

7. フライパンから取り出し、食べやすい大きさに切る。

はい!できあがり〜
ライスペーパーで挟むことで、モチモチとした食感と香ばしさをプラスすることができます。

チーズと豚肉の相性は抜群で、一口食べると溢れ出す旨味は止まらない美味しさです。

ぜひ、このレシピを参考に、ライスペーパー挟み焼きを楽しんでください!
ありがとうございました。

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◆本動画内の音楽については、DOVA-SYNDROMEの許可を頂いております。
Cooking Time(曲名)/ MATSU(アーティスト名)

#料理 #レシピ #ライスペーパー #おつまみ #おかず#簡単レシピ

4件のコメント

  1. ライスペーパーで材料はさんで焼く、、中身の変化で可能性無限代、!フライパンも使い勝手良さそうですし、、なによりライスペーパーの価値がバク上がり、、素晴らしいです🎉😊