【簡単お吸い物】料亭のような味が自宅で再現できます。ゴボウとタラのお吸い物！
今回はタラとゴボウで簡単にできるお吸い物の作り方です。
ゴボウの香りとタラの旨味がとってもいい相性です。仕上げにパセリをのせるとグッと料亭みたいな味になります。
実はお吸い物って意外と簡単で、塩とダシの分量さえ間違わなければ失敗しないんです。
お味噌汁のメニューにマンネリしてる方はぜひ作ってみてください！
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【材料 2人前】
・ゴボウ 1/4本
・タラ 2切れ
・パセリ 少々
・水 750cc
・顆粒かつおだし 5g（小さじ2.5）
・顆粒昆布だし 2g（小さじ1）
・塩 6g（小さじ1）
・しょう油 小さじ1/2
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★ひげ厨房の裏技レシピについて
ご視聴ありがとうございます！
このチャンネルでは、スーパーで買える食材を簡単にアレンジする裏技を紹介しています。「夕飯のメニューがマンネリしてる」「品数を増やすのが面倒くさい」といったお悩みを解決します。
ちなみに普段は盛岡で居酒屋オーナーをしています。レシピはいくらでも思いつくので、簡単で美味しいレシピをどんどん更新していきますね。
★献立に悩んでる方は、こちらも一緒に作ってみてください！
メインのおかず：料理人が本気でCookDoを作ってみた▼
https://youtu.be/G5PqnIwp1uE
副菜：トマトの香味油がけサラダ▼
みなさんの食事の時間がより楽しくなりますように！
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