【600万回再生】混ぜて焼くだけ♪焼きもやし”第2弾”!1袋があっという間に無くなる極うまレシピです

[音楽]
120円ぐらいですかねでできる焼き
もやしスですこれで外はカリっとして中は
ちょっともやしのしっとりさも残って
すごく食べやすいですねカリカリ
シャキシャキトロトロ素晴らしい
ハーモニーです
うんさあ今回もババッとババご飯ご視聴
いただきありがとうございます今回

はい大人気
シリーズ焼きもやし2です何でもね人気が
ないと2はできないですから
500数10万回再生今のところしてる
焼きもやしシリーズの第2弾で120円
ぐらいですかねでできる焼きもやし
シリーズを作ったいきたいと思います
ババッとババご飯焼きもやし2材料は
こちらもやし1パック鶏ガラスープの素
小さじ1片栗粉大さじ3溶けるタイプの
チーズ大さじ2サラダ油大さじ1タレ焼肉
のタレ大さじ1酢小さじ
1/2玉東もやしですねこれはね色々種類
ありますけど今回は緑島ですはいまこれが
多分1番メジャーのやつかなはいでこれは
もう必ずもやしはですね1回洗って
くださいこうもやし臭が結構するので洗わ
ずに使えそうなイメージですけど洗うと
いい
です洗ってなかったですあ洗わずに使って
たんですかうんでこれをね水を切り
ますちょうどこれはね
このね袋
ご袋の
ねこの辺を切ってあげる
とあんま調子乗ってやりすぎとバッと割れ
てねぶちまけますんででこちらちょっと
今回はこっからポリ袋を使ってあの材料を
まぶしていくんですけどある程度水を切っ
てからもやしを入れます
で前回ですねちょっとあのひっくり返すが
難しいという方もいらっしゃったので作り
方のポイントとしてまず水をしっかり目に
切りますこのキッチンペーパーを入れて
この中にですねで空気も入れ
てこれ
でこのキッチンペーパーがですね
かなり水分をついとりますんで
最初に袋のまんま切って水をある程度切っ
てからキッチンペーパー入れると水分が
ちょっと取れて形が作りやすいのかなとで
ここで鶏ガラ粉末スープですねあの和風
出汁とかカ出しとかでもいいですちょっと
味をつけ
ますでこれで
またまんべん
なちょっと水気があるでこのやしのですね
そこで鶏粉末スープ絡めるとべなく味が
つくので最初に鶏から粉末スープ入れて
くださいで振ってから片栗粉ですこれは
大さじ3ぐらい結構たっぷり目にえ使う
ことで簡単にひっくり返しやすくなります
でこれでまた混ぜ
ますでこんな感じにきれ
にべなく片栗粉がまぶせましたそしたら
今回は前回にはなかった溶けるチーズです
ねこれを入れることでちょっと
ボリューミーに溶けるタイプのチーズを
入れ
ますでまんべん
なく混ざりましたで下準備が完成です
ねでこれを焼いていきますじゃあ
フライパンに油を引き
ますこれもちょっとたっぷり目に入れて
あげます今回
はじゃあ焼いていき
ましょうあのこれ返すのが難しいという方
は大きめに焼きすぎるとやっぱどうしても
難しくなるので小さめに焼くのをお勧めし
ますじゃこれぐらいの大きさに広げてで
あんまり厚みを持たせすぎですねで強火で
さって焼いていきますもやしはあの買って
から袋のまま保存せずにえ水につけてあげ
て保存してくださいで毎日水を変えれば
結構保存効きますんであの袋のまんま置い
とくと結構賞味期限匂いが発生したりする
ので水を変えながらですかねしっかりと
ここで焼き目がつくまで焼いていき
ます出したらぐらいにしてやってもいい
ですでここである
程度ちょっと形を整えながらもやしはあの
ビタミンとか食物繊維も豊富ですし低糖質
低カロリーなのであの栄養不足の方にもお
すすめですねあとまたお財布に優しい本当
にだこのもやしは緑刀ですけどブラック
マッペとか豆もやしに変えてもまた全然
あの風味とか食感も違うので色々なもやし
でやってみるのをお勧めしますさあいい
感じに焼けてきましたねでこれぐらいの
大きさだともう返すのも簡単なので返して
いきたいと思いますいきます
はいでこっからもう押さえ付けちゃっても
大丈夫なのであの形を整えながら焼いて
くださいあともうこれどうしても返すのが
うまくいかないてホットサンドメーカーと
かで作るともうこのまま返せるのでホット
サンドメーカーとか使うといいかもしれ
ないですねだ返すのがとにかく苦手という
人はホットサンドメーカーを対応すると
いいと思いますはいていうとあれですね袋
でシャカシャカやってるからキャンプ飯に
もなりますかねなりますね
はいキャンプで燃やししていないでしょ
でそうですなんかちょっと豪華な肉とか
食べるでしょなんでキャンプ行って
もやしじゃ返しましょうあいいですね
素晴らしい焼き色が付いてこのぐらい
やっぱ焦げがつくともやしの焼けたいい
香りがするのではい焼き目をしっかりつけ
てあげるのはポイントですねこれで外は
カリっとして中はちょっともやしの
しっとりさも残っていい感じに仕上がり
ますん

オッケーじゃあ盛り付けましょうはい
こんな感じにしっかりと焼き上がりました
そしたら付け合わせのタレですね焼肉の
タレに酢を加えるだけ
です合うんですか焼肉のタレとオスは相性
いいですでこの焼きもやしシリーズ焼き
もやしにもこのタレが結構合うの
ではいこれにお好みでラとか加てもいいと
思いますこちらで焼きもやし完成しまし
たそれではいただきますちもうかけちゃい
ましょうねこれ

よいただき
ます
うんチーズともやしがすごくカリっとして
で片栗粉がとろみをつけてくれるので
すごく食べやすいですねうん美味しい
カリカリ
シャキシャキ
トロトロ素晴らしいハーモニーですうん
今回はあのお肉とか入れずに作りました
けどお肉とか入れる場合はあのフライパン
に蓋をしてしっかりと中に火が通るように
したらいいと思います明太子とかもいい
ですね一緒にあのほぐした明太子をあの
混ぜちゃって焼いてもいいですしあと
片栗粉の量とかはあのお好みで少し減らし
たらまたこうトっと感も少なくなりますし
ま返すのは難しくなりますけど小さく焼け
ば全然あの焼けると思いますんではいと
いうわけで今回は焼きもやし2を紹介し
ましたよかったら皆さんも作ってみて
くださいそしてチャンネル登録と高評価の
方も是非お願いします以上アッとご飯でし

大人気シリーズ!
進化した焼きもやし2、いかがでしたか?🤓

お財布にも優しく、簡単&美味しいレシピ
ご満足頂けたらチャンネル登録・高評価頂けると嬉しいです🙇‍♂️

ー【馬場ごはん】ーー・ーー・ーー・ーー・ーー・ー
 ▷レシピNo.218「焼きもやし2」
 ▷時間:約12分
 ▷難 易 度:★☆☆
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【材料(1〜2人前)】
 ▷もやし:1パック(200g)
 ▷鶏ガラスープの素:小さじ1
 ▷片栗粉:大さじ3
 ▷溶けるタイプのチーズ:大さじ2
 ▷サラダ油:大さじ1
[タレ]
 ▷焼肉のタレ:大さじ1
 ▷お酢:小さじ1/2
ー【関連】・ーー・ーー・ーー・ーー・ーー・ーー・ー
【お仕事の依頼・コラボのご相談】
 ▷ babagohan.jimukyoku@gmail.com
【インスタグラム】
 ▷ https://www.instagram.com/hiro88/
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20 Comments

  1. 馬場ちゃん❣️早速、作りました😊かりかり、シャキシャキ、トロトロ〰️に、出来上がりました👍第一弾の、焼きもやしも、気になりましたので、過去の動画を探して、第一弾も、作ってみました😊👍👍やみつき!間違いなし💕💕

  2. 作ってみました。
    思ってたよりとろりとした食感にびっくり!
    美味しい〜❤
    焼肉のタレがなかったのですき焼きのタレにコチュジャン少しつけながら食べました。
    お酒のおつまみに最高🎉

  3. お笑い芸人としてのツッコミの才能
    料理研究家としてもそのスキルを存分に発揮してください🎉
    美味しかったです。ご馳走様でした。

  4. とっても美味しくできましたぁ!
    小さめに作りました。
    カリカリ感がいいですね。タレ、これがまた美味しい!なんかいろいろな料理に重宝しそう。
    お財布にやさしい品、ゲット!😬

  5. 早速作ってみました。外はカリカリ、中はもっちりで、とっても美味しかったです。ありがとうございました😊

  6. 今、家飲みのつまみで作りました。
    チーズは正方形のとろけるチーズをそのまま両面に
    張り付けました、返し楽です。
    ソースは焼き肉用、ご馳走様でした。

  7. さっそく作りました
    パリパリのしっとりでバリ旨い🎉
    ブラックペッパーかけて食べてます🎵
    馬場ちゃんは天才、センスにあふれてる😃

  8. PFCバランス(カロリー含む)

    カロリー…217kcal
    P…11.8g
    F…6.7g
    C…29g

    ※片栗粉→小麦粉(薄力粉)
    サラダ油→オリーブオイル
    チーズ→モッツァレラチーズ
    に変更

  9. バカ旨まぜそばを料理未経験の彼氏に教えてから、馬場さんの立派なリスナーになってこの前焼きもやしを作ってくれました!
    まぜそばきっかけで料理をするようになり、母を亡くしてから仕事後家に帰ったら温かいご飯があるということが無かったので感動しました🥲馬場さんのおかげ!ありがとうございます🥹

  10. キャンプで もやし?を食べる人は 居るんだろうか?.wwww 受ける~♪ ( ´∀` )