ちろちゃんのあたふたクッキング ゴーヤの佃煮を作った。【本篇】
2022.8.27 この日はゴーヤの佃煮を作りました。ゴーヤのタネとワタを取り、細切りを15分熱湯につけます。醤油50ml、みりん50ml、米酢30ml、黒糖100g、かつお節5gとゴーヤを煮付けます。水分が飛んだらいりごまをふって完成です。
果たして味はどうだったでしょうか。
「本編BGM」
・ロバでも眺めながら / フリーBGM DOVA-SYNDROME
・ほのぼの / フリーBGM DOVA-SYNDROME
・おなじみの風景 / フリーBGM DOVA-SYNDROME
・King Porter Stomp – Joel Cummins / YouTube オーディオ ライブラリ
・子供部屋の夢 / musmus
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#ゴーヤレシピ
#時短レシピ







13件のコメント
ゴーヤ苦手なんだけどこれなら私も食べれそう👍☺️
チャレンジしてみよーかな💝
ともくんほんと料理の腕が上がりましたよね😁
食レポも上手い笑
ゴーヤの佃煮❣️
懐かしいです🤱
よく母が作ってました🥹💕
一回、作ってみたんですが母の味にならなくて、それから作ってませんでしたけど、ちろちゃんが頑張って作ってるのを見たら私も、もう一度、作ってみようと思いました(๑•̀ㅂ•́)و✧
お疲れ様です‼️
私も知人から教えてもらって数年前からゴーヤのつくだ煮作っています😊
ゴーヤに調味料を入れる時にちりめんじゃこも加えて、落し蓋をして汁気が無くなったら火を止める前に鰹節といりごまを加えています
ゴーヤの苦手な子供達(成人😁)も食べてます
🍋レモンかけるんじゃなくて食べちゃうんだあ!酸っぱ~い!お猿のジョージ治ったんですね🙆ゴーヤは20年前に流行り始めた頃にチャレンジして苦くてそれ以来けいえんしてた私。佃煮なら食べれそう✨作ってみようかな🍀
チロちゃんも、豆にお料理偉いです。美味しいメニュー沢山ありがとう!!ガンバ!!!
うちのかぁちゃんの… ゴーヤの佃煮最強説(笑) いつまでたっても親は超えられません💦
ゴーヤ食べれるって大人😮
佃煮、ご飯進みそう🍚😋
ゴーヤの佃煮は、友達が、上手に作るので、よく、もらって食べたりしますが、ゴーヤの食べ方で佃煮が一番好きかもしれません💕
やー!美味しそう💕
ご飯進みますね🎵🍚✨
ほ〜!黒糖を使うんですね♪😋
もしかしてお湯に浸けるんだったかもね😆
編集者さんの天の声(笑)
ゴーヤ苦手でしたがこの夏の暑さで栄養補給に色んな料理で頂きました。鰯フライ手づかみでしたね💦
ゴーヤの苦味が好きです😋
佃煮にすると多少の苦味が飛ぶのかな・・・😳
それにしても、ご飯🍚が進みそうですね🎵
簡単おつまみレシピ
チーズに岩塩を振るだけのおつまみです‼️美味しいですよ😋
チロちゃん本編のうどんとりゅうきゅうの動画で、おじいちゃん絶賛してたゴーヤの佃煮とっても気になり、こちら見に来ました😊作ってみたいですが、ゴーヤの時期が終わっちゃいました笑
本編の方でちろちゃん料理出てたら、サブチャンネルのリンク貼ってくれてたら嬉しいです。こちらサブチャンネルも、すごい力入れられてて、もっと多くの人にも見て貰ったら良いと思うので😊