【絶品かんたん韓国料理ダイエット向きレシピ3品】梨泰院クラスのスンドゥブチゲ、チーズダッカルビ、焼肉キムチ炒飯

こんにちは!
チャンネルをご視聴くださりありがとうございます。

今日は、韓国料理好きの私がよく作る、絶品韓国料理3品をご紹介します。

どれも簡単で、たんぱく質をしっかり確保しつつ、一応ダイエッター向けにヘルシーな作り方になっています。
良かったら作ってみてくださいね!

動画に対する質問やリクエストなどがあれば、
ぜひコメントでお寄せください。

※材料はすべて一人前↓↓↓

【梨泰院クラスのスンドゥブチゲ】・・・ 00:56

☆材料(※一人前↓↓↓)

冷凍シーフードミックス(あさり入り)…100~150g
豆腐…150g
玉ねぎ(中)…1/4個
ニラ…1本
長ネギ…1/8本
水…200ml
ナンプラー…小さじ1
卵…1個
ごま油…少々
味噌…小さじ1
塩…適量
A(おろしニンニク小さじ1/2、粉唐辛子大さじ1/2、醤油大さじ1/4)

☆作り方

1.Aを混ぜ合わせておく。
2.解凍しておいたシーフードミックスをさっと水で洗う。
3.玉ねぎは薄切りにし、長ネギは斜め切りにし、ニラは5cmほどの長さでカットする。
4.鍋にごま油を入れて中火に熱し玉ねぎを炒める。
透明になってきたら、Aを入れて炒め合わせる。
5.水とナンプラーを入れて強火にし、沸騰したら火を弱めて蓋をして5分ほど煮る。
6.5の鍋にシーフードミックス、豆腐を入れ中火にする。
シーフードミックスに火が通ったら、味噌、ニラ、長ネギを入れてひと煮立ちさせる。
7.味見をして塩気が足りなければ塩で味を調える。
8.最後に卵を割り入れ、半熟で火を止める。
(キムチシーズニングがあれば振りかける)

【チーズタッカルビ】(※二人前↓↓↓)・・・04 :48

☆材料

鶏胸肉…1枚
ピザ用チーズ(脂質カットチーズ)…適量
おろしにんにく、すりおろし生姜、各少々
コチュジャン…小さじ1
醤油、酒、砂糖(ラカント)…各大1
ごま油…少々
お好きな炒め野菜(玉ねぎ、キャベツ、ピーマンなど)

☆作り方

1.皮をはがした鶏胸肉をボウルに入れ、おろしにんにく、おろし生姜、コチュジャン、醤油、酒、砂糖を和える。
2.炒め野菜は食べやすい大きさにカットする。
3.フライパンにごま油を入れ2を入れ、ある程度炒まったら一度取り出し、1を入れて焼く。
4.鶏肉に火が通ったら3をフライパンに戻し、混ぜ合わせる。
5.耐熱皿に取り分け、溶けるチーズをのせ、トースターでチーズが溶けるまで焼く。

【焼肉キムチ炒飯】(※何人前でも対応可能↓↓↓)・・・ 07:11

☆材料

キムチ…一人あたり50gくらい。
豆もやしとほうれん草のナムル…お好きなだけ
牛もも肉、または豚もも肉、豚ヒレ肉…一人あたり70~100gくらい。

焼肉のタレ…適量。
ご飯…一人あたり100~150gくらい。
または米化したオートミールでも。
温泉卵…一人あたり1個。

☆作り方

1.豆もやしとほうれん草を塩を入れた熱湯で茹でてザルにあけ、鶏がらスープの素、ごま油、醤油、すりごま各適量で和える。
2.フライパンにごま油を熱し、焼肉のタレで和えたお肉を炒め、色が変わったら一旦取り出す。
3.同じフライパンでご飯を炒め、炒まったら2とキムチを入れ、合わせ炒める。キムチシーズニングがあれば振りかける。
4.器によそい、豆もやしとほうれん草のナムルを適量のせ、最後に温泉卵をのせる。

※温泉卵のっけじゃなく、普通の炒飯のように3の工程で卵を溶き入れ、一緒に卵も炒めても美味しいです。

「韓国ドラマ食堂」
https://amzn.to/3wdgfiG

キムチシーズニング
https://m.qoo10.jp/su/1360801102/Q153480694

✩ ⋆ ✩ ⋆ ✩ ⋆ ✩ 自己紹介 ✩ ⋆ ✩ ⋆ ✩ ⋆ ✩

アラフィフ主婦のSAWANAです( ¨̮ )
しっかり食べるダイエットを実践し、
体重57kg→50kg、体脂肪率27%→18%を達成し、神やせ7日間ダイエットと出会い、最近では筋トレを強化しながら現在もキープしています。

このチャンネルでは、こんな私の日常を自由気ままに発信しています。これから少しずつ投稿していきますので、どうぞよろしくお願いします。

チャンネル登録して頂けると嬉しいです♪

https://youtube.com/channel/UCzbo8F8T_wcUNZ2gJQN8zww

✁┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈

3人家族(夫→元料理人、私→アラフィフ、娘→高3)

◻️InstagramとTwitterでは、毎日の食事記録を投稿しています。
アカウントはどちらも @sawana_25 です。

◻️cookpadのキッチンもあります。「へなちょこママ」
私の「だしがうまい!関西風おでん」レシピは、つくれぽ700件以上、「大好評レシピBEST100」に選ばれ雑誌に掲載されました。

◻️tikitokで料理動画の投稿もしています。
@yuichanmama

◻️クラシルショート一期生です。
@sawana_25

◻マイ楽天ルーム(おすすめ購入品紹介)
https://room.rakuten.co.jp/room_sawana25/items

✁┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈

私が作ったダイエット表のダウンロードはこちらから。
「ママ塾」または「ママ塾ノート」で検索を。

「ママ塾ノート」
https://koneko.cc

フッターメニューのSAWANAをクリック。

✁┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈

私の過去の動画一覧↓↓↓

【神やせダイエットやってみた】準備編

【神やせダイエット後のとある一日】ゆる神やせ実践編#1

【週末だけダイエット】やってみた1日目

【週末だけダイエット】やってみた2日目

【神やせ7日間ダイエット】
おすすめ神やせ食材をご紹介!初心者向け🔰
サバ缶、オートミール、プロテインなど、
何をどこで買ったらいいの問題を解消!!

【神やせ7日間ダイエット】
前日の前日編、明日から神やせガチで始めます!

【神やせ7日間ダイエット】
神やせ終了後、何食べたらいいの?
ゆる神やせ中の普段の食事内容をご紹介!(写真解説編)

【神やせ7日間ダイエット】
成功するにはコツがあります!5つのポイントをご紹介(前編)
1.○○のサバ缶は買うな
2.神やせ本は○○必要
3.○○を並行しよう

【神やせ7日間ダイエット】
成功するにはコツがあります!5つのポイントをご紹介(後編)
4.かさ増し○○でアレンジ
5.○○○を活用しよう

#韓国料理
#ダイエットレシピ
#韓国ドラマ食堂

#スンドゥブチゲ
#チーズダッカルビ
#焼肉キムチ炒飯
#梨泰院クラスレシピ
#梨泰院クラス
#タンバム

#おうちごはん
#アラフィフvlog
#ダイエット
#チーム石本
#神やせ
#神やせ7日間ダイエット
#ダイエット
#ダイエットvlog
#アラフィフ
#vlog
#SAWANA

Comments are closed.