ドイツ風アップルケーキを炊飯器で作りました！
簡単に作れる美味しいケーキです。リンゴが沢山入っている美味しい、ケーキ！ ヘルシーなケーキを目指して砂糖も少し控えて作りました。可愛いケーキなので、プレゼントにしても喜ばれるとおもいますし、親しい人たちと、ケーキとお茶タイムも楽しいと思います。是非作って見て下さいね。 オーブンで焼くときは、180°C/355°Fで40-45分位焼きます。
必要な材料のリストは、下に表示されています。
材料：
リンゴ、大きいリンゴなら1.5個、小さいリンゴなら２個
小麦粉、１５０グラム
砂糖（グラニュー糖）、１００ｇ
ベーキングパウダー、小さじ２
卵、大２個
サラダ油、６０㏄/大さじ４
ヨーグルト、７０ｇ
レモンゼスト（皮の黄色い部分を、すりおろしたもの）、レモン1/2個分
バニラエッセンス、小さじ１
パウダーシュガー、少々
無塩バター、大さじ１