【きゅうりの簡単レシピ】えのきとあえるだけ!箸が止まらない!

ポリポリ食感の塩きゅうりとえのきの中華和えです。さっぱり塩味にごま油の香りがコクを添えています。

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▪️材料
・きゅうり1本
・えのき1袋

▪️調味料
・塩ひとつまみ🤏
・砂糖小さじ1/2
・醤油小さじ1
・ポン酢小さじ1
・ごま油小さじ2/3
・にんにくチューブ2〜3センチ
・わさびチューブ1センチ

▪️きゅうり
・塩小さじ1/3

若竹タカツグ様に楽曲を提供して頂きました!
アニメ『ぼのぼの』ジョジョ第3部OP『STAND PROUD』等の楽曲を担当された方です。
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19件のコメント

  1. こんにちは🤗
    レシピありがとうございます🙏
    えのきを和えるの、すごーい🙏👍👍
    ニンニク、わさび😅🤭大好きです😅🙏早速えのき買います。🥒は昨日買ったばかりです😆
    お疲れさま😌💓でした🙏いつもありがとうございます🙋

  2. 美味しそう❗️😋えのきを購入して作ってみます😃先日も、ゴーヤと竹輪の炒め物を作ってみました。美味しかったですね😋

  3. えのきの食感大好きです
    我が家のキュウリとれすぎで余っちゃってます
    さっそく今晩はこれでビール
    ゴマは絶対にいれたいタイプですw

  4. 毎日中華さんこんばんは🌻きゅうりとえのきをあえるだけで美味しい一品pになるんですね☺️作って見たいです🤗

  5. 今作りました、食欲がなかったので美味しくいただきました、ありがとうございました。😊

  6. 簡単で最高に美味しそう。えのき買って早速作ります❤️
    昨日なす🍆ピーマン作りました。美味しかったです。

  7. おはようございます☀
    お疲れ様です☕
    お箸が止まらないきゅうりとえのき和えを紹介して下さりありがとうございます😋✌
    快適に過ごせる笑顔あふれるhappyな残暑でありますように(~▽~@)♪♪♪

  8. 自分はズブの素人なんですが。えのきの栄養を出来るだけ無くさず食べたいんですかが。お湯の中に入れない方法があるなら、例えば電子レンジとか…そうすればえのきの栄養が無くならず。しかも美味しく食べられるように思うのですが。素人が生意気だ事言ってすみません。

  9. 作ってみました。とても美味しく出来ました。ヘルシーでダイエットにも最適ですね。ありがとう御座いました。