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  1. 〈材料〉
    (2人前)
    ・牡蠣 6個
    ・ 白菜
    ・えのき
    ・舞茸
    ・ほうれん草
    ・かぶ
    ーーーーーーーー
    (鍋タレ)
    ・出汁
    ・しょうが
    ・赤だし味噌
    ・白味噌