【レンチン一発】新じゃがあったらコレ作ろ!激うま!明太ポテトサラダ #riiごはん #ポテトサラダ#新じゃが

レンチン一発!
激うま明太ポテトサラダ

新じゃがあったらぜひ!作ってみてください

〈材料〉

お酢 大さじ1
ねり辛子 チューブ2cm

塩昆布 10g
明太子 大さじ2
小ネギ 少々
マヨネーズ 大さじ3
コショウ 少々

じゃがいもの大きさで火が通る時間も変わりますので、竹串を刺してみて確認をしてください

▼愛用のすり鉢
https://room.rakuten.co.jp/yur_rii/1700208529820136

このまま食卓に出してもオシャレなすり鉢です

見て頂いてありがとうございました

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かんたん!かわいい!子どもがよろこぶお弁当!
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おかげさまで2冊目の本を出版することが出来ました
新生活応援!ということで、キャラ弁初心者でも簡単に作れるおかずなどを約200種類ほど掲載しています
未公開のレシピをギュッと詰め込んだ1冊となっております

ぜひ読んで頂けると嬉しいです

Instagramでは過去のかわいいお弁当たちを掲載しています(もう10年ほど)
■https://www.instagram.com/yur_rii

情報を発信しているYahoo!のクリエイターとしても活動しています
■https://creators.yahoo.co.jp/rii

そしてお恥ずかしいのですが、、、今更TikTokを始めました
■https://www.tiktok.com/@yur_rii?_t=8WzIeoQhdMA&_r=1

キッチングッズ、お弁当箱などの愛用品は楽天roomでご紹介しています
■https://room.rakuten.co.jp/yur_rii?scid=we_rom_iphoneapp_mr_others

そしてら10年以上前からアメブロのトップブロガーもさせて頂いております
■https://ameblo.jp/hinon5911/

いつも見て頂いてありがとうございます
私は調理師になり、修業で料理の世界に潜り込みましたが、決して華やかな世界ではなく、子育てをしながら必死に働いてきました

子どもが独りぼっちで食べるお留守番ごはん。
ママが居なくても寂しくないように、、、
それがきっかけでかわいいご飯を作るようになりました

今ではかわいいご飯を作ることが私の趣味になり、犠牲者はうちの旦那です(笑)
文句ひとつ言わずに食べてくれます

これからも参考になるものをご紹介できればと思っていますので、またこのチャンネルを覗いてみてください

いつもありがとうございます
   by rii

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5件のコメント

  1. 美味しそうです😊 
    もう新じゃがの季節なんですね❤
    北の国ではまだ少し先になりますが、新じゃが出来たら絶対作ります😊
    どうしても少し季節がずれているので、ワンテンポ遅れて作る事になちゃいます😂

  2. なるほど~😆
    おからサラダも、熱いうちの下味がポイントでとても美味しかったです。
    下味、重要語ポイントですね。😌
    塩昆布も旨味になりますね。全く思い付かないです。なるほど~😆
    今日は遊びに来てくれた友人に、サラダうどんでもてなしたのですが、トッピングにサラダチキンを作りました。
    サラダチキンとても好評で、レシピを知りたいとのことで、動画を紹介しました。アイラップも購入して帰りましたよ。
    お洒落なすり鉢、ホワイト欲しいです☺️
    今日もありがとうございます❤