秋の味覚！きのこのおひたし

キノコたっぷり。かつお出汁で作る、きのこのお浸しの作り方をご紹介します。

出汁取り用
水　1000cc
かつお節　30g
(出汁を取らない場合は水200ccに顆粒出汁小さじ1/2)

具材
しいたけ 3枚
エリンギ 50ｇ
しめじ 1/2株
えのき茸 1/2株
だし 200ml
みりん大さじ1/2
醤油大さじ1

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