【レンジで楽チン】パサつかない！ジューシー鶏むね肉とアボカドのユッケ風の作り方！

【レンジで楽チン】パサつかない！ジューシー鶏むね肉とアボカドのユッケ風の作り方！

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このチャンネルは毎日忙しくされている皆
さんにも美味しく楽しく簡単ラクラクにお
料理を楽しんでもらおうというチャンネル
です今回ご紹介したリシキが美味しそう
食べてみたい作ってみたいと思った方は
ぜひチャンネル登録とグッドボタンそして
コメントをお待ちしてますそして本日使っ
た食材とレシピも概要欄に記載しており
ますので是非ご覧ください次回のお宝
キッチンまあお楽しみに
せーのっ
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おたからキッチンをご覧いただきありがとうございます。
本日のレシピは鶏のむね肉を使った簡単レシピをご紹介します！
本日のメニューは『鶏むね肉とアボカドのユッケ風』です！
鶏むね肉がしっとりジューシーになるワザも動画の中で教えちゃいます！
電子レンジだけで作れる楽チンレシピですので、ぜひ作ってみてくださいね。

是非チャンネル登録お願いします！
https://kmi.to/9Zabi

▼チャプター
00:00〜ダイジェスト
00:21〜料理紹介
00:40〜材料紹介
00:47〜調理
06:15〜試食

▼材料（2人分）
・鶏むね肉　1枚（約300g）
・きゅうり　1本
・アボカド　1個
・キムチ　60g
・卵黄　1個
・塩　　小さじ1/2（約3g）
・砂糖　小さじ1（約3g）
・焼肉のたれ　小さじ2と1/2
・ごま油　小さじ1
・白いりごま（お好みで）
・糸唐辛子（お好みで）

▼作り方
①　鶏むね肉は表面の水分をキッチンペーパーなどで取り除き、
　　厚みのある部分はキッチンバサミなどで開く。
②　①の鶏むね肉表面にフォークなどで穴を開け、塩・砂糖をすりこむ。
　　耐熱容器に皮目を下にして入れ、水大さじ１（分量外）を加える。
　　ラップをふんわりとかけ、レンジ600Wで約6分加熱し、
　　そのまま粗熱を取る。水にさらして水気を切る。
③　きゅうりを縦半分に切って斜め切りにし、
　　アボカドは種と皮を取り除いて2cm角に切る。キムチは粗く刻む。
④　②の鶏むね肉の皮を取り除き、繊維に沿って割く。
　　皮の部分は細切りにする。
⑤　ボウルに③の食材、④の鶏むね肉を入れ、
　　焼肉のたれ・ごま油を加えて和える。
　　お好みで白いりごま、糸唐辛子を加えて完成！

▼公式サイト
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▼動画内で使用したキッチングッズはこちら♪
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おたからキッチン
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