村井家の夕飯 今回は夏野菜をたっぷり使った夕飯。#77

こんにちは!
音無美紀子と村井麻友美です!!
動画を見て頂きありがとうございます。

今回は[ 村井家の夕飯 ]です。
夏のお野菜を使った献立です!!
参考になったら嬉しいです。

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セロリのハンバーグ
合挽き 300g
セロリ 2本
卵 1個
パン粉・牛乳・塩胡椒
ウスターソース・ポン酢

鶏むね肉ときゅうりのサラダ
むね肉 1/2枚
きゅうり 1本
トマト 1個
しょうゆ 大1 酢 大1 砂糖 大1
ごま油 小1〜2 にんにくのすりおろし 少々
すりゴマ

鮭フレークとお揚げのお寿司
米 2合
すしのこ 大2〜2.5
生姜(岩下の新生姜) 2片
味付けお揚げ 2〜3枚
茗荷 1個

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音無美紀子 所属:オフィスのいり
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7件のコメント

  1. 夏野菜たっぷりの料理、セロリのハンバーグ、初めて知りました。爽やかさをかんじられますね。
    早速梅雨を乗り切って、食欲増進させたいです。
    ありがとうございました。

  2. 白い大きな茄子 びっくり‼️
    たくさんのご馳走いいなぁ
    蒸し鶏教えていただいたやり方で作ってみます^_^
    セロリもおいしそう!  わんちゃんかわいいですね 長雨が続いてます
    お気をつけください

  3. ハンバーグにセロリを入れるという発想は無かったです。玉ねぎよりシャキシャキ感が残る感じでしょうか😋トライしてみます。お料理は勿論ですが、お皿の選び方、盛り付け、そして最後の仕上げのやり方で出来上りがパーッと華やかに、より美味しそうにグレードアップするところが参考になります。最後の手間を省きがちなのですが省いちゃいけないんだとこちらのチャンネルで気づかせて頂きました😅

  4. 白茄子、珍しいです。
    鮭とお揚げの混ぜ寿司、新生姜を甘酢漬けに作っていますし、いなり寿司用にお揚げを甘辛く煮ていましたので、早速作ってみますね。
    冷蔵庫にちょうどある物で、ササッとでき、嬉しいです。
    セロリのハンバーグ、初めてです。
    セロリの葉っぱごと入れられますと、余す事無く使い切れ、良いですね。
    ウスターソースにポン酢を合わすって、ビックリ!大根おろしを載せて、作りたいです。
    蒸し鶏とたたきキュウリのサラダは、韓国唐辛子がポイントでしょうか。
    素晴らしいメニューですね。
    今回もありがとうございます。

  5. こんな、ご馳走が毎日食べられるなんて……。なんで、そこまで料理が出来ちゃうんですか?羨ましいです!やっぱり、経験ですかね!

  6. こんにちは😊最近は全然更新が無く寂しく感じています😢 一応YouTubeなんで年末1回は更新お願いいたします。