【豆腐の簡単レシピ】焼いて混ぜるだけ!うますぎる

香ばしい葱油で豆腐を焼いて煮込み、味がしみしみの葱豆腐を作りました。簡単にできてあっという間になくなります、ぜひお試しあれ!

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▪️材料
・木綿豆腐1丁
・白葱1本
・唐辛子1個

▪️調味料
・油小さじ2
・塩ひとつまみ🤏 
・醤油小さじ2
・オイスターソース小さじ1
・水150cc
・砂糖小さじ1/3
・鶏がらスープ小さじ1/2
・胡椒適量
・ごま油少々

▪️水溶き片栗粉
・水大さじ2
・片栗粉小さじ1

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アニメ『ぼのぼの』ジョジョ第3部OP『STAND PROUD』等の楽曲を担当された方です。
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25件のコメント

  1. 毎日中華さんこんばんは🌻チャンネル登録しました😁豆腐簡単レシピ参考になります☺️ボリュームあって食欲をそそります☺️美味しそうです🌻

  2. 今夜の夕飯の一品にするために、「後で見る」にいれてました😊つくりまーす

  3. 材料、調理方法、調味料がシンブルで、なかなかいいですね。しかし、作ってみると、簡単そうですが、同じように出来ないと思いますが、近日中に、作ってみます。
    ね。

  4. これ作るぞってスーパー行ったら、ネギが一本が140円と結構高くて、白菜が40円だったので、白菜を買って、ついでに、肉も入れたいって思って、豚ひき肉120円で買って、それで、作ってみたんですが、白菜から汁が出まくって水びだしになって、豆腐があまり焼けなかったけど、それなりに形になって、それなりに豆腐にひき肉が意外と絡んで美味しかったです。

  5. 美味しく出来ました❗
    我が家には少し辛かったけど、唐辛子減らしてまた作ります。ありがとう🍀

  6. 蔥燒豆腐という、和製中華ではなく、本場よりの料理だね。

    本場だと炒めではなく、ネギを油で揚げて葱油を抽出して、油だけ使ってる。

    揚げたネギは食えないので捨てるから出来上がったものには実はネギはなかたりするんだよ。

  7. 香味野菜は火を通しても美味い。

    昔、観たテレビ番組でやってたレシピ。
    ニンニク、ネギをラードで炒める、
    炒めたモノを納豆に入れて混ぜる、
    好みの味付けをする、
    ご飯に乗せて食べる、
    この納豆レシピは食べ応えがあります。
    ニンニク、納豆が好きなら
    試してみて損はないと思います。
    お好みで生姜、青唐辛子、等を入れても
    美味しいですし、
    仕上げに胡麻油、ラー油、オリーブ油を
    垂らしても更に美味しいです。
    ラードで炒めた香味野菜の納豆ご飯。

  8. めちゃめちゃ家計に優しいレシピ!
    我が家は肉はあくまでも脇役料理ばかり。あまり肉肉しい料理はしない方なんです。その代わり冷蔵庫には野菜や豆腐類だけは切らしてません。このレシピは葱と豆腐があればりっぱなおかずが作れるのは嬉しい。
    こちらのチャンネルって、普通にどの家庭の冷蔵庫にある物で作れちゃうレシピであふれてる!これからは参考にさせて頂きます。