やみつき食感「水菜漬け」シャキシャキっとクセになる美味しさ!水菜の消費におすすめです

やみつき食感「水菜漬け」シャキシャキっとクセになる美味しさ!水菜の消費におすすめです
簡単に出来る水菜漬けです!
一袋なかなか消費できない水菜も漬物にすると楽々消費できます
あっという間になくなるほど美味しい水菜漬けが簡単に出来ます!
水菜とにんじんを使った漬物を紹介しています
細かく刻んでご飯やおにぎりに混ぜるのもおすすめです
シャキシャキっとした食感が美味しい水菜漬けを是非お試しください

【材料】
水菜 一袋
(今回は6株250gほど)
昆布茶 小さじ1
酢 小さじ1
輪切り唐辛子 1/2本ほど

水菜とにんじんの漬物
水菜 一袋
(今回は6株250gほど)
昆布茶 小さじ1弱
酢 小さじ1
輪切り唐辛子 1/2本ほど
にんじん 3㎝

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19件のコメント

  1. 動画を見ました。
    「水菜漬け」。
    水菜って鍋に入れて食べるだけかと思いきや、こういう方法も、あるんですね。
    これは白飯と一緒に食べたいですね。
    また、お茶漬けにしてサラサラっと食べたいです。

  2. 先生❤動画のupありがとうございます🥰
    毎回、買い物に行く時に買うのは水菜なので今回のレシピとても嬉しいです!
    早速作らせてもらいます❤

    明日は先生のレシピのビビンバです🥰
    主人のリクエストで❤
    感謝しております•*¨*•.¸¸☆

  3. ダイフクさんこんばんは😊
    水菜って漬け物にしたら美味しそうですね。子供の頃鯨肉と水菜の炊いたのが噛みきれなくてあんまり水菜買ったことなかった😅
    福神漬け作りましたよ。昨日より今日のがよくつかって歯ごたえも味も良かったです👍
    猫ちゃん、大活躍ですね🥰

  4. いつもバラエティにとんだ料理有難うございます
    とても美味しそう
    茄子とキュウリも同じでしたね
    昨日作って食べました
    最高です
    水菜でもやってみますね!

  5. 昨日、豚肉を使っての肉飯作りましたー😋
    お替り必須でお釜は空っぽ(笑)
    冷めていても味が染みておにぎりにしたいので、次は多めに作る予定❗
    そこにこんな野菜の副食があったら、またまたお替りしてしまいますー🤣🤣🤣アカーン

  6. 食欲が落ちる猛暑の季節にぴったしのレシピですね😁
    これは白ごはん軽く3杯いけます😋

  7. 今、水菜漬けを造りました。

    食べるのが楽しみです🎶

    水菜を丁寧に洗っているのを拝見して、清潔感が有り是非造ろうと思いました。

    大体どの動画も食材をこんなに丁寧に洗っている人は余り見かけないので、洗っているのか、いないのか不安になります。

    また、余計なおしゃべりが無いのも嬉しいです。🤗

  8. こんにちは
    早速、作りましたよ~‼️簡単で、美味しいです。チョッと、何か足りない時。さっと出せますし、不意のお客様の時、助かりました。ありがとうございます。😊

  9. 水菜はお安く並んでいますが、鍋以外の使い道を知らずに通り過ぎていたのが勿体なかったと思いました。これからは水菜のお漬物を我が家の常備菜に加えて見かけたら購入したいと思います。

  10. 水菜の根元には栄養があるのできれいに洗えば食べられます、捨てるのは勿体ないのではないかな?

  11. 昔は、霜が降りた後が水菜の食べ頃って言われて、泥が沢山着いた水菜を家の外でたっぷりの水で洗って鯨肉と炊いた「はりはり」が冬の楽しみでしたが……冷たかった😞(笑)
    今は比較的に泥も落として出荷されているので、鯨肉が入手しにくくなってからは、薄揚げと豚肉で、なんちゃってはりはり煮を楽しんでいましたが、今度は教えて頂いた浅漬けにも挑戦してみます🙋ワクワク🎵

  12. 水菜をたくさんもらっていつも半分くらいダメにしてたので、今年はこれを作ります。ありがとうございました。

  13. 水菜の苦みが苦手であまり手を出さなかったのですが、こちらの水菜漬けレシピは家にある材料で簡単に作れて食べやすく、シャキシャキで美味しかったです!