TV出演予習レシピ。 「究極のツナサンド」【日本イチ丁寧なレシピ動画】
来週12/15、TVに出演します。
番組名：大阪ほんわかテレビ
放送局：讀賣テレビ 10CH
放送日：12/15(金) 19:00〜19:56
※関西ローカル番組です
※TVerで見逃し配信されます
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0:00 オープニング
2:10 きゅうりを塩もみする
3:53 フィリングを作る
9:13 サンドする
14:15 エンディング
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＜作り方のポイント＞
①きゅうりは塩もみする
②塩と砂糖の効果
③ピザの応用
■材料 (2〜3枚分)
食パン：4〜6枚ツナ：2缶
長ねぎ：1/3本(適量)
きゅうり：2本
■調味料
塩：ふたつまみ
塩：小さじ1/2
砂糖：小さじ1
マヨネーズ：大さじ4
■作り方
１：下準備
長ねぎをみじん切りにしておく。
ツナ缶の油を切り、キッチンペーパーで脱水しておく。
２：きゅうりの下処理
きゅうりを2mm程度の輪切りにする。
輪切りにしたきゅうりを塩もみ(分量外)し、水洗いして絞る。
３：フィリングを作る
ボウルにツナ、塩、砂糖を入れ混ぜる。
マヨネーズ、長ねぎを加え、さらに混ぜる。
４：サンドする
食パンの両面にマヨネーズ(分量外)を塗り、片面に2のきゅうりをのせる。
きゅうりの上に4のフィリングをのせ、もう1枚の食パンではさんで完成。
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#こじまぽん助 #作り方 #レシピ
6件のコメント
想像の4倍きゅうりいれるんですね
うわー大阪ほんわかテレビにぽん助さん出演するの見たい😂関東に居るので見れなくて残念！関西テレビが恋しい😢
めっちゃ美味しそうです！作ってみます。ちょうどぽん助さんの豚汁レシピ（ゴボウを焼きつけて入れる）を食べながら観ていました（笑）( ^ω^ )
理系的なお話毎度勉強になります
質問です！私の娘はマヨネーズの酸味が苦手で、ツナサンドも作っても食べてもらえません(私は好きなんですが・・・)。娘でも食べやすいようにマヨネーズの代替になる、もしくは酸味を感じにくくする方法はないでしょうか？
こんにちは。いつも美味しそうなレシピの提案ありがとうございます。
今日は質問です。「料理はたくさん作ると美味しい」という伝説が広く信じられているようですが、それって本当なのでしょうか？「カレーは長時間煮込むほど美味しい」みたいな迷信だったりしないのでしょうか？
そして、もしそれが本当ならば、どうして美味しくなるのでしょうか？さらに、一人分の料理を作る時にはどのような工夫をしたらいいと思いますか？（例えば、沸騰するまでに時間がかかるように極弱火で加熱するとか。火を消してすぐには冷めないようにするなど。）
ぽん助さんだったら、科学的に考えて疑問を解消してくれて、かつわかりやすく説明してもらえるのではないかと思い、質問しました。一本のビデオになってくれたりしたら、大感激です。期待しています。
テレビ出演頑張ってくださいね。応援してま〜す！