【ヤミーの3ステップクッキング】根菜ミネストローネ(2021年12月8日放送)

根菜ミネストローネ【材料:4人分】
冬野菜をたっぷり使ったスープでクリスマスの食卓を彩りましょう!

大根・・・100g
ニンジン・・・100g
ゴボウ・・・50g
玉ネギ・・・1/2個
長ネギ・・・1/2本
オリーブオイル・・・大さじ2
トマト缶(カットタイプ)・・・1缶(400g)
大豆・・・1缶(100g)
ローリエ・・・1枚
塩・・・小さじ1
水・・・400ml
粉チーズ・・・適量

#料理 #レシピ

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