【大根ステーキ】バターポン酢がやみつき!大根1つでメインおかず♪|macaroni(マカロニ)

    「大根ステーキのバターポン酢がけ」のレシピと作り方を動画でご紹介します。レンジで加熱してやわらかくした大根をフライパンで焼き、バターポン酢のソースに絡めていただきます。バターの香りが食欲をそそる、食べ応えのあるひと品です。余った大根の消費にもおすすめ。

    ↓詳しいレシピはこちら↓
    https://macaro-ni.jp/133685

    ■調理時間:15分

    ■材料(2人分)
    ・大根:1/3本
    ・ポン酢しょうゆ:大さじ2杯
    ・バター(無塩):15g
    ・サラダ油:大さじ1杯
    <トッピング>
    ・小口ねぎ:適量

    ■作り方
    1. 大根の皮をむき、3cm幅の輪切りにし、片面に十字の切り込みを入れます。
    2. 耐熱容器に入れてラップをかけ、レンジ600Wで5分加熱します。
    3. フライパンにサラダ油を引き、大根に両面焼き色がつくまで焼きます。
    4. ポン酢しょうゆ、バターを加えてよく絡めたら、器に盛り付けます。小口ねぎをトッピングして完成です。

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