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  1. ⚫︎作り方(2人分)
    ①うどんはレンジで解凍し、器に盛る。(1玉ずつ加熱してください)
    ②鍋に水、豆板醤、醤油、鶏ガラスープの素を入れ、中火にかけて沸騰したら、倍量の水で溶いた片栗粉を加える。
    ③卵を溶いて沸騰してからまわし入れ、①にかける。