香りがたまらない。ケイジャンチキン

香りがたまらない。ケイジャンチキン

「香りがたまらない。ケイジャンチキン」

材料
鶏もも肉　250g
【調味料
塩こしょう　小さじ1
オールスパイス　小さじ1
チリパウダー　小さじ‪1/2‬
ガーリックパウダー　小さじ‪1/2‬
パプリカパウダー　小さじ‪1/2‬
クミンパウダー　小さじ‪1/2‬】

1、鶏もも肉の余分な脂や筋を取り除いておきます。
2、ボウルに 塩こしょう、オールスパイス、チリパウダー、ガーリックパウダー、パプリカパウダー、クミンパウダーを入れて混ぜ合わせます。【調味料】
3、ジップ付き保存袋に鶏もも肉、3の【調味料】を入れて、味がなじむように揉み込み、冷蔵庫で60分ほど漬け込みます。
4、オーブンを200℃に予熱しておきます。
5、クッキングシートを敷いた天板に、鶏もも肉をのせて、200℃のオーブンで焼き色が付き、火が通るまで30分ほど焼きます。
6、器に盛り付けて完成です。