【2ch面白いスレ】カレー作るニキ大集合！色とりどりのカレーが集まるｗｗ

一人暮らし始めると男はカレーとチャーハンに挑むものである

カレーは奥が深い。隠し味に何を入れるかだけで３３４通りぐらいパターンあってもおかしくない。
固形ルーの裏のレシピはメーカーが「これが一番おいしい」って保証する作り方なのであの通りに作ればまず美味しい。絵具の茶色とか入れない限りは大丈夫。

マッマのカレー美味すぎて、ご飯を五合食べて家族とケンカになる。

もう、カレーは火を通す過程をレンジで時短する事にしてる（今回は8～10皿分を作る場合）

最初に肉を炒める

（肉無しの場合は多めのラードや牛脂、チー油とかで野菜を炒める）
同時進行で
玉ねぎだけで600ｗ2分レンチン加熱後、肉を炒めた鍋に投入して好みの炒め加減に

人参とジャガイモは一緒に600ｗで5～6分加熱後、更に鍋に投入しお湯を適量入れて沸騰させる
（お湯の適量とは市販ルゥの作り方の表示通り）
時短のために別に湯を沸しておくなり、電気ポットで沸騰させておいたお湯を使いましょう

うま味が強いカレーが好きな人は固形のブイヨンやコンソメも投入しましょう

沸騰したら、ルゥを入れて軽くなじませるために弱火で煮込む（市販ルゥの作り方の表示通り）

辛さの調整として、更にカレー粉を好みで投入

野菜の皮むきの時間を無視すれば15～30分でしっかり火の通ったカレーの完成
※手際の良さや作る量が少ない程、時間は短くなります

癒されるなぁ〜^_^

じゃがいもが無いカレーってなんか物足りない…
個人的には玉ねぎ、人参、じゃがいも、肉は欲しいな

2日目のカレーはチーズとご飯入れてリゾットにする

赤缶ばっかり使ってる。ついに400ｇ缶を常用しだした。もうラスボスの2kg缶買うかも、と思ってるんだよな。
適当に肉野菜炒めてカレー粉と水とコンソメキューブ入れて煮るだけだｗ適当に火が通ったら、サーモスのシャトルシェフで熱々放置。豚軟骨薄切りで作ったら豚骨カレーになった。美味かった。

うちは鍋を冷蔵庫に入れると場所をとってしまうので残ったカレーは冷めたらアイラップに入れて平にして冷蔵庫に保存。翌日に鍋に入れて温めて食べます。

3食分のカレーを作れるようになるとオトナになれるかも🤣🤣🤣

カレー風煮込みじゃんってカレーは煮込み料理やん！