【ガリ】新生姜大量消費！キュウリと和えるだけのおかずも◎【甘酢漬け】

新生姜の甘酢漬けを作ります。皮を剥く・切る・湯がく・漬けるだけでとっても手軽です。新生姜が手に入りやすい季節ですので、是非作ってみてくださいね。

おすすめのアレンジは…
🌟キュウリの細切りと和える浅漬け（動画内で紹介）
🌟豚肉と炒める：生姜の爽やかさと豚の脂がよく合います
🌟刻んでお稲荷さん：爽やかで夏らしい味になります
などなど、ガリとしてだけではなくいろいろなアレンジができます。

🍳材料一覧
新生姜　200g
砂糖　　大さじ３
塩　　　小さじ１
お酢　　150cc

🍽登場するアイテム
◼保存瓶：100円均一で購入したもの

◼四角いガラス容器：iwaki
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※Amazonのリンクのものは蓋が白ではなくグリーンです

◼ペティナイフ：GLOBAL-IST ペティナイフ
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◼スライサー：下村企販越匠スライサーセット
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◼片手鍋(大)：geoプロダクト片手鍋 20cm(2.7ℓ)
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◼手付きの小鍋：ジオ・プロダクト片手鍋16cm(1.5ℓ)
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◼小さなトング：Jonas トング16cm
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※Amazonには23cmしかありませんでした

◼紅茶を淹れたガラスピッチャー：無印良品

◼持ち手付きガラスボウル：おそらく廃盤品

🕑再生時間
00:00 新生姜の甘酢漬け
00:27 生姜を洗って切る
02:18 生姜を湯がく
03:25 漬けダレを作る
05:12 生姜を漬ける
06:49 キュウリと生姜の和物

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