【おうち居酒屋】えのきを使った簡単おつまみレシピ3品～Enoki Mushroom Easy Snacks～

【おうち居酒屋】えのきを使った簡単おつまみレシピ3品～Enoki Mushroom Easy Snacks～

今回はえのきを使った3品を作っていきます！
日本酒やビールが飲みたくなるレシピです！ぜひ作ってみて下さい！

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また動画のご感想・ご質問・リクエスト等なんでもかまいませんのでコメントを頂けたら嬉しいです！宜しくお願いします！

【チャプター】

00:09 えのきの3種唐揚げ
02:09 えのきと大葉のなめたけ
04:28 えのきと小松菜の豚すき

今回の材料

【えのきの3種唐揚げ】

えのき…150g
片栗粉…大さじ4
ゆかり…適量
青のり…適量
スパイス塩…適量

【えのきと大葉のなめたけ】

えのき…200g
大葉…5枚
梅ごのみ…小さじ1
白だし…大さじ1
みりん…大さじ1
お酒…大さじ1
かつお節…適量

【えのきと小松菜の豚すき】

えのき…150g
小松菜…150g
豚バラ…100g
醤油…大さじ1
みりん…大さじ1
砂糖…大さじ1
お酒…大さじ1
昆布だし…5g
玉子…1個

概要欄まで見て頂きありがとうございました！

This time we will make 3 products using enoki mushrooms!
A recipe that makes you want to drink sake and beer! Please try it!

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Also, it doesn’t matter what your impressions, questions, requests, etc. of the video are, so I’d appreciate it if you could comment! Thank you!

【chapter】

00:09 Deep-fried 3 kinds of enoki mushrooms
02:09 Enoki and perilla licked
04:28 Enoki and Komatsuna pork plow

Material this time

[Three kinds of fried enoki mushrooms]

Enoki … 150g
Potato starch … 4 tbsp
Yukari … Appropriate amount
Green laver … Appropriate amount
Spice salt … appropriate amount

[Enoki and perilla licked]

Enoki … 200g
Perilla … 5 sheets
Plum only … 1 teaspoon
It’s white … 1 tbsp
Mirin … 1 tbsp
Liquor … 1 tbsp
Katsuobushi … Appropriate amount

[Enoki and Komatsuna pork plow]

Enoki … 150g
Japanese mustard spinach … 150g
Pork rose … 100g
Soy sauce … 1 tbsp
Mirin … 1 tbsp
Sugar … 1 tbsp
Liquor … 1 tbsp
It’s kelp … 5g
Egg … 1 piece

Thank you for visiting the summary section!

#えのき #おつまみ #おうち居酒屋