長いもの三色ごまあえ
【献立・買い物リスト自動作成 me:newの簡単レシピ動画】
『長いもの三色ごまあえ』
歯ごたえがクセになる☆
【材料（2人分）】
ナガイモ 中1/5本
にんじん 中1/5本
しいたけ 中2枚
——-A——
こいくち醤油 大さじ1/2杯
本みりん 大さじ1/2杯
かつおだし 大さじ1杯
すりゴマ 大さじ2杯
酢 小さじ1杯
【作り方】
1. 長いも、にんじんは１ｃｍ幅のたんざく切りにします。
2. しいたけは約３ｍｍ幅の細切りにして、にんじんと一緒にＡで２分ほど、汁がなくなるまで煮ます。
3. ごまと酢を混ぜ、（２）と長いもをあえます。
【コツ】
簡単です
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