【叩いて焼くだけ】驚くほどにふんわり・美味しい!照りマヨ月見つくねの作り方【kattyannru】

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    【2月の目標】
    新たな企画、進行中。  byかっちゃん

    ▼今回使用した材料(2人前)▼
    ・長芋        150g
    ・鶏ミンチ      200g
    ・卵         1個
    ・だしの素      小さじ1
    ・おろし生姜     小さじ1
    ・塩、こしょう    少々
    ・片栗粉       大さじ3

    ・醤油        大さじ1
    ・みりん       大さじ1
    ・砂糖        小さじ2

    ・大葉        5枚
    ・マヨネーズ、一味唐辛子

    ◎おすすめの動画◎
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    #つくね #おつまみ #かっちゃんねる #簡単レシピ #節約レシピ #料理

    40件のコメント

    1. かっちゃんお疲れ様です🎶長芋レシピありがとうございます✨めちゃ美味しそうだから作ってみよ🎵マヨネーズたっぷりかけて食べたいです😋👍長芋と鶏ミンチの相性いいから一枚ぺろっと食べちゃいそう😆

    2. 手が汚れない調理法良いですね。
      卵黄とマヨネーズでまろやかな照り焼きが美味しそう。一つずつ小分けに作るより大きく一個で作るから手間がかからないところもグッド

    3. 秘技ヘラ返しお上手!✨👏笑
      テリテリふわすわめっちゃ美味しそうです💕🥺
      つくねハンバーグ作る時いつも小さいの何個も作ってたけど、ドーンと大きいの1個作ればいいんだァ…☺️←こうやって自分はズボラになっていくんだなァ…😇‪

    4. ふわふわで美味しそう‼︎
      長芋剥くの苦手だから皮なり使えるのはありがたいです☆
      卵黄たっぷりつけて食べたい😆

    5. でた!!秘技「ヘラ返し」!!
      「調理用袋に食材をいれ端を切って出す技」でいろんな料理ができそうな気がしました。
      焼き鳥屋でつくね注文して、これがでてきたら、たいへんうれしかろう!!

    6. 世界一美味しい鳥の巣と聞いてw 青じそと黄身の黄金比バランス & 秘儀 ヘラ返しも修得おめでとう 僕はくるりんぱ頑張るね^^

    7. 自然薯と違って安価な長芋はすりがねで擦っても皮が浮いちゃうので、栄養価が高いらしいのに勿体ないなーと思っていました…!丸ごと叩くなんて賢すぎて目から鱗です👀✨

    8. 美味しそう・・・・。とにかく美味しそう!!!
      長いも皮むかずに使うのいいですね!!!なにげに皮むくのめんどくさい・・・・。

    9. 圧倒的なビジュアル✨✨✨ 
      めちゃくちゃ美味しそう🤤
      冬でも大葉は欠かせませんな😂
      作りたいもの、たくさんありすぎて困るぅ〜笑

    10. 早速作りましたよー😃子供にペロリと食べられてしまいました。このおかず毎日作って〜と大好評です

    11. 明日、必ず作ります^ ^この前の長芋のタルタルも美味しくて
      かっちゃんチャンネル見始めて
      毎回2人前を一人で食べてる私です(°▽°)太るかもー?笑

    12. かっちゃんお疲れ様です😉
      ほんと汚さずに作れて汚れ物なし👍いいね!
      アマジョッパイタレで 美味しそう🤤ご飯すすむくんだ!

    13. また新しい長芋レシピ嬉しい😄長芋農家だけど、長芋レシピってそんななかったので、これはいいかも。作りまーす😃

    14. サムネ吸引力ありすぎる
      フライパン返しの技もあざやか
      見てるだけで幸せだけど作りたい💕

    15. かっちゃん
      こんばんは、お疲れ様です。
      めちゃくちゃ旨しです👍
      甘辛のタレに卵黄&大葉はヤバいです😅
      作ろうと思いしました。アレンジも出来そうで
      楽しくなります😎

    16. テリまよ月見つくねかっちゃん夕食に作って食べましたよ。美味しかった♪長芋のふんわり感が最高でした。仕上げにトッピングした大葉と卵黄マヨネーズが、最高の相性でご飯が進みました。家族のアンコールがでました。息子はこれ一枚1人で全部食べたいと言っていました。😊

    17. 長芋を皮ごと使うのに驚きました!皮ごと食べれるんですね!
      時々長芋を擦ると手がかゆくなるのでこのレシピはありがたいです!

    18. 照焼き+マヨでもう約束された美味さ
      ・・・なのに更に卵黄オンに本体つくね、これもう絶対的な美味さだ

    19. お料理動画で初めて吹いたw『ヒノノ二ドン』は個人的にツボです。長芋好きなんですけど、痒くなるのであまり買わないんですけど、これはいける!久々に買ってみよう。

    20. トントントントンヒノノニトンw。
      山芋すらないのは有難いです!いつも手が痒みが出るので。見てうまさが伝わります😋。明日、作らないと😆。

    21. 長芋は好きだけど手が痒くなる、これを解決してくれるレシピ!
      いつも、長芋好きな主人にごめんねって言ってたので、作って驚かせてみるわ笑

    22. 動画見ながら作りました。
      家族から美味しい‼️と大好評でした。
      簡単、美味しい、洗い物少ない
      で、最高でした❣️
      ありがとうございます。

    23. 一品に困った時、買い物に行けてない時、身体がだるくてなんとなく料理するきが起きないとき、かっちゃんのところにやって来ます🙇本当に助かりますから😌