舞茸・大葉・チーズを豚肉で適当に巻いて焼くだけ??食べ応え抜群の絶品おかずレシピ

舞茸・大葉・チーズを豚肉で適当に巻いて焼くだけ??食べ応え抜群の絶品おかずレシピ

今回は、舞茸を豚バラ肉で巻いて焼き上げた
ジューシーで食べ応え抜群の一品！

舞茸に豚肉の美味しさを纏わせて
おかず・おつまみにオススメ！

美味しく仕上げる為のコツなどを説明しながら
作りましたので是非一度作ってみてください。

それでは、さっそく
舞茸の豚バラ巻き 作り方
紹介させて頂きます。

【材料】

舞茸 1Ｐ

豚バラスライス 1Ｐ

スライスチーズ 2〜3枚

大葉 数枚

塩・こしょう 少々

【作り方】

①舞茸は適当な大きさに手で割き分ける
スライスチーズは細長く切り分ける
大葉は半分に！

②豚バラスライスを広げて並べ、軽く塩こしょうで下味を付ける

③豚肉の手前に大葉→チーズ→舞茸の順に置き、豚肉を巻きつける

④フライパンに油を馴染ませ中火で温めたら③の巻き終わりを下にして並べて入れ香ばしい焼き色を付ける

⑤焼き色が付いたら！ひっくり返して、とろ火に変え蓋をして3分蒸し焼きにして全体的に火を通す

はい！できあがり〜
舞茸に豚肉やチーズの旨味が加わり大葉の爽やかな香りがクセなる一品

お好みでポン酢を掛けても、サッパリと食べられて
美味しいので是非作ってみて下さい
ありがとうございました。

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◆本動画内の音楽については、DOVA-SYNDROMEの許可を頂いております。
Cooking Time（曲名）/ MATSU（アーティスト名）

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