【卵をまとわせて】豆腐ステーキ 生姜醤油タレがおいしい！
大学生の兄弟が去年発症しており一人暮らしの兄弟にレシピ動画を作って送っていましたが潰瘍性大腸炎のかたが年々増えているという事実を知りました。
症状や体調によって個人差があるということでレシピはあくまで一例ですが、
少しでもお役に立てればと思います。
【材料】一人前
木綿豆腐 １/２丁ほど
卵 １個
鰹節 １パック
＜生姜醤油タレ＞
醤油 大さじ１
生姜 適量
お好みで小ネギ 適量
p.s
ステーキということで自分はフォークとナイフでたべてみました（笑）
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