忙しい人必見！絶品レンジ肉じゃが！材料入れるだけ【時短・簡単】栄養満点の２品献立｜おうちごはん

忙しい人必見！絶品レンジ肉じゃが！材料入れるだけ【時短・簡単】栄養満点の２品献立｜おうちごはん

【肉じゃが】
じゃがいも・・・１８０〜２００g・・・一口大に切る
人参・・・1/2本（８０g）・・・小さめの乱切りに
豚肉・・・１００g・・・一口大に切る
玉ねぎ・・・1/2個・・・繊維に沿って１㎝幅に切る
＜調味液＞
水・・・大さじ２
みりん・・・大さじ２
白だし・・・大さじ１
にんにくチューブ・・・２〜３㎝
＊すりおろしにんにくなら１かけ分

①耐熱のボウル（２０センチくらいのガラスボウルがおすすめ）の中で調味液をよく混ぜる。
　豚肉を先に入れてなじませる。（少し時間をおく→この間に野菜を切るといいです）
②野菜をボウルに入れてよく混ぜる。
＊お肉はかたまりにならないようにバラすようにほぐしてね。
③ふんわりとラップをし、６００wで１０分加熱する。
取り出して全体を混ぜ、さらにラップをして２〜３分、じゃがいもが柔かくなるまで加熱する。
＊そのまま少し冷ますと味が染み込んで美味しくなります！

【ブロッコリーと玉ねぎのスープ】
ブロッコリー、玉ねぎ、卵、コンソメ、塩こしょう

＊＊＊＊＊
今回の２品献立は、タンパク質やミネラル、ビタミンが摂れ、
エネルギー供給、免疫力の向上、消化促進、筋肉や神経の健康維持等、
全身の健康をサポートします。
抗酸化物質やビタミンも豊富なため、老化予防や病気予防はもちろん、美肌も期待！

＊＊＊＊＊
＊耐熱ガラスボウル
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＊使ってる白だし・ねこぶだし
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