Cod meunière recipes たらのムニエルレシピ

鱈と卵の香草焼の作り方　　How to make herb-flavored grilled cod with eggs

2013.11.27

鱈と卵の香草焼の作り方　　How to make herb-flavored grilled cod with eggs

１．ジャガイモを細切りにスライスします
２．フライパンにオリーブオイルを熱し、ジャガイモから焼きます
３．ジャガイモに火が通ったら鱈、塩胡椒少々、香草（今回はディル）を置き
４．低い位置からそっと卵を落とします
５．塩胡椒をふり香ばしい香りがしてくるまで焼きます
６．器に盛って、香草をのせ完成です

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