体が喜ぶひじきの煮物 我が家の定番簡単作りおきです #shorts

    いい乾物の日にひじきの煮物を作りました
    【材料】
    ①乾燥ひじき 10g
    ②にんじん 1/2本
    ③薄揚げ 2枚
    ④大豆の水煮 1袋
    ⑤ごま油 大さじ1
    ⑥砂糖 大さじ2
    ⑦料理酒 大さじ2
    ⑧醤油 大さじ2
    【作り方】
    ①を水で戻す(商品に掲載された時間を確認してください)
    ② ③は太めの千切りにする
    フライパンで⑤を熱した後① ② ③を炒める
    ④を入れさらに炒める
    ⑥ ⑦ ⑧ ⑨を入れて煮詰める
    水分が少しだけ残っている状態で完成

    タッパーに入れて冷蔵庫保管すれば1週間くらい食べられます
    つめたいままでもおいしいので夕食の時に簡単に準備できます

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