〜ホロホロお肉のブラザート、ジャガイモのピュレを添えて〜(本格イタリアン)

3時間半煮込んだお肉は繊維が崩れてホロホロに仕上がる!
肉、セロリ、人参、玉ねぎの旨みが凝縮されて赤ワインの酸味が効いたソースとマイルドなジャガイモのピュレが相性抜群です!

2件のコメント

  1. お見せ屋さん、

    綺麗なキッチンでオシャレな料理、ステキです✨

    ツイッターから来ましたが
    ツイッターから視聴してたら、気のせいかもですが、
    テロップが見えなかったような…。

    僕も料理動画は力入れて頑張ってるので、
    お互い頑張りましょう‼️🤗