【椎茸の海老しんじょう揚げ】板前の食卓の定番料理の超簡単な作り方！！

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材料　　２人分

椎茸　　　８個分
はんぺん　１枚　
海老　　　２５０グラム
卵白　　　１個

調味料
味の素　　　　　少々
塩　　　　　　　３グラム
薄口しょうゆ　　小さじ１　　
または濃口醤油
片栗粉　　　　　適量
油　　　　　　　適量

0:00　　自己紹介
0:17　　材料カット
1:31　　しんじょう作り
2:07　　椎茸にくっつける
3:17　　揚げる
4:11　　盛り付け
4:24 完成！！

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副菜にぜひ作ってもらいたい料理

ご視聴ありがとうございます！　

このチャンネルでは毎日料理を作る主婦の皆さんに料理を上手に作るためのコツやポイントをわかりやすく説明してます

この動画を見て作った料理をきっかけに家庭の食卓が楽しい時間を送ってもらうことが夢です

自己紹介　
田舎の調理師専門学校卒業後、料亭に就職し、働いている和食料理人です
食べることも作ることも大好きです！
最近は、バームクーヘンにはまっています！
　
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