【お手軽アクアパッツァ】

【お手軽アクアパッツァ】

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【お手軽アクアパッツァ】

◾︎手順
①しめじの石づきを落とす。
②クッキングシートをひろげて、もやしとタラをのせ、塩コショウと酒をかける。
③オリーブオイル、にんにく、ブラックペッパーを混ぜておく。
④タラの上にしめじとミニトマトをのせて、③を上からかける。
⑤キャンディー状に包む。
⑥耐熱皿にのせて、レンジ600w5分。
切身の大きさ等によって変わるので様子見ながら加熱してください！
⑦パセリをかけたら完成！

◾︎材料(1人前)
・タラ(切身) 1切れ
・もやし 50ｇ
・しめじ 1/4株
・ミニトマト 4個
・塩コショウ
・酒 大1/2
・オリーブオイル 大1/2
・にんにく 3cm
・ブラックペッパー
・パセリ

極限まで簡単に、揃えやすい材料でアクアパッツァ風の料理作れないかなあと思って考えてみました！
魚料理のハードルがグンと下がります😊🥣
できるだけシンプルにしたくて味は薄めなので、お好みでコンソメや醤油を足したり、アサリを入れてより本格的な感じにしたりアレンジ沢山できます🥰

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