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大葉活用術

【やみつき大葉の材料】
大葉30枚
醤油大さじ2
ごま油大さじ2
にんにく、一味唐辛子、白ごま各適量

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#料理教室Bonちゃん #大葉 #しそ

34件のコメント

  1. ご飯食べ過ぎちゃう! これだけでモリモリ食べちゃうからオカズ要らなくて栄誉足りなくなるから絶対作らないからね!

  2. こんな裏ワザがあったなんて😳試してみます!
    保存の大葉の水は都度替えたほうがいいですか?

  3. この大葉の保存方法はすごい!
    いろいろこれまでやってきましたけど、どれも2週間もすれば使えなくなってたのですが、この方法でやってみたら一ヶ月を過ぎていたのにまだほとんど変わらない状態でした!
    どこで見つけた方法かを思い出せなくて、あ、そうか、履歴から探そう、と。ここでした!
    ありがとうございました!

  4. 今年は大葉の出来が良すぎて、、、一度に沢山使えないし、、、と思ってたら タイミングよく保存方法を教えて頂いて助かりました 早速やってみます
    有り難うございます

  5. 私は大葉が💓♥️❤️大好きです此は今にも食べたいよね早速買いに行き作ります有り難う御座います助かりました今後も宜しく😉👍🎶御願いします楽しみにしてます‼️✊‼️🥰🌹🏵️💐

  6. 大葉の大量消費👍⤴️😌
    保存法もとても参考になりました🥰
    有り難うございます🙇‍♂
    此れからも、楽しみにしています😌💖

  7. 凄い勉強になりました。最近自炊に目覚めて勉強中なのですが無農薬な大葉も洗った方がいいのでしょうか?

  8. 瓶に入れると多少は長持ちするけど、中には外側から黒くなるものがあって、そうでないものとの差はなんなんだろう?と思ってました!
    瓶の側面に触れるだけで傷むんですねー!この方法、めちゃくちゃうれしい!
    お弁当に毎回使うのですが、1週間で余ることがあって、傷めてしまってもったいない思いをしてました。すごくうれしいです☆彡

  9. 瓶の蓋は
    しっかり閉じて良いのでしょうか?
    かなり長持ちしそうで冷凍より
    こちらで大葉をたくさん楽しみたいです!

  10. 箱で買いたいけど、全部は使わない。もう少し冷蔵庫でもったら…と思ってました。画期的っ! スゴいっ! ありがとうございます。

  11. 今年は大葉が次から次へと成り、消費出来ず庭で放ったらかし!😅虫さえも食べきれず残っている状態です!🤣🤣こちらをもっと早く知っていれば良かったです!😭✨大葉!細かく切るのがめんどう!なのでありがたいです!☺️💖

  12. 大葉に限らずですが、冷蔵庫に入れた後だって呼吸して生きているので、理に適った頭のいい保存方法だと思いました。今日から実践します。

  13. プランターで育てている大葉が毎日大量に収穫できるので困っていました。
    容器を複数用意して毎日醤油漬け作ることにします。
    そして毎日食べます。
    納豆とか冷奴とか。