【豚丼レシピ】市販のたれで簡単な作り方☆柔らかく焼くコツを伝授☆Japanese cooking BUTADON

【豚丼レシピ】市販のたれで簡単な作り方☆柔らかく焼くコツを伝授☆Japanese cooking BUTADON

北海道ツーリングの時の思い出の味(*^^*)
東京のスーパーで発見した時は嬉しかった＼(^o^)／
豚肉の硬くなる問題・・・焼き方で仕上がりが変わります(^^)

#キャンプめし#クッキング動画#ひとり暮らしレシピ

食材
豚バラ肉　　　　　　　200g　
塩・胡椒　　　　　　　適量
豚丼のタレ　　　　　　適量
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黄身
白ゴマ

作り方

1】豚肉に軽く塩コショウする

2】冷めたフライパンの上に並べ火にかける
　うっすら色が変わったら返し両面焼く

3】両面うっすら焼けたらバットに移す
　フライパンに豚丼のタレを適量入れ焼いた肉を入れる

4】タレに絡ませながら焼く、焼き過ぎに注意

5】肉をご飯の上に盛り付け、お好みで黄身をトッピング
　フライパンに残ったタレを掛け仕上げに白ゴマをふって完成

ポイントや注意点
肉を焼きすぎない

Music
Epidemic Sound
Jonatan Järpehag　Work Together 3

調理器具
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撮影機材
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レンズ
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三脚
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動画編集ソフト
Final Cut ProX
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