3件のコメント

    1. 『材料』
      □ごぼう 1本
      □お酢 大さじ1程度
      □お水 ごぼうが浸かる程度
      □サラダ油 小さじ1
      ☆砂糖 大さじ1
      ☆酒 大さじ1
      ☆しょうゆ 大さじ1
      □クリームチーズ 40g
      □シーチキン缶 1缶
      □黒こしょう おこのみで
      □白ごま おこのみで

    2. 『作り方』
      ①ごぼうは洗い、包丁の背の部分でこすって皮を剥く。斜めに2mm幅スライスしたら切り口が上になるように並べて細切りにする。
      ②ボウルに水を入れ、お酢を加えたらごぼうを入れてサッとまぜる。水を捨て、キッチンペーパーで水気を拭く。
      ③油をひいたフライパンを中火で加熱し、ゴボウを入れて2分程度炒める。
      ④☆を入れて水分が飛ぶまで炒める。
      ⑤クリームチーズ、シーチキン、ごぼう、こしょうを入れて混ぜたら完成!白ごまをかけて召し上がれ💓

      👆保存しておくとレシピを見返すときに便利!