かにかまと春キャベツの塩昆布サラダ【ヤマサのさっちゃんお料理コーナー #31】
◆◇◆「かにかまと春キャベツの塩昆布サラダ」のつくり方
【材料】(2人分)
サラダマリアージュ…1/2pk
春キャベツ…90g
塩昆布…8g
ごま油…大さじ1/2
ごま…適量
【作り方】
①ビニール袋に食べやすい大きさに手でちぎった春キャベツ、塩昆布、ごま油を入れます。袋の口をしばって数回振って混ぜ合わせます。冷蔵庫で約5分置いて味をなじませます。
②①にサラダマリアージュとごまを加えて、袋の口をしばって振ってできあがり!
【さっちゃんPoint!】
▷3~5月の時期に出回る「春キャベツ」は、葉がやわらかく、みずみずしいからサラダなどの生食におすすめ!
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