そら豆の香旨焼き!あと引く風味とホクホク感がヤバい絶品おつまみレシピ

今回は、お酒にピッタリの絶品おつまみ
そら豆の香旨焼き!

ホクホクのそら豆!そこに、癖になる風味と旨味をプラスした一品です。

簡単にフライパンで焼くだけなので
手軽に作れて美味しいよ

それでは、さっそく
そら豆の香旨焼き 作り方
紹介させて頂きます。

【材料】

そら豆 5〜6本

粉チーズ 大さじ1強

バター 10g

おろしニンニク 小さじ1

一味唐辛子 適量

【作り方】

①そら豆の皮と薄皮を剥きとり実を取り出す

②フライパンに、バター・おろしニンニク・一味唐辛子を入れ弱めで加熱してバターを溶かしニンニクの香りを引き立てる!

③そら豆を加え!サッと混ぜ合わせ全体的にバター等を表面に絡めたら、蓋をして2分蒸し焼き

④仕上げに粉チーズを振り入れ表面に絡めたら
軽く焼き色を付ける様に焼き上げる

はい!できあがり〜
そら豆のホクホク感に旨味と風味をまとわせた
絶品そら豆の香旨焼き

あと引く美味しさで止まらない
お酒にピッタリのおつまみなので
是非一度作ってみて下さい
ありがとうございました。

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◆本動画内の音楽については、DOVA-SYNDROMEの許可を頂いております。
Cooking Time(曲名)/ MATSU(アーティスト名)

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4件のコメント

  1. この時期の、生のそら豆、、。茹でるだけでも、、美味いのに、焼いてチーズ、、。また、いいレシピありがとうございます☺️🤗