鶏胸肉がマジ超柔らかくなるのにめっちゃ簡単だからぜひ作ってみて!『鶏胸カツ』の作り方Chicken Breast Cutlet

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▽〝鶏胸カツ〟の詳しいレシピはこちらのブログから♪
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【鶏むねカツ】
今日は、鶏胸肉で作る『鶏胸カツ』 を作りました!衣づけも手抜きなので、めちゃラクチンなカツレシピです。
マヨネーズ効果で胸肉でもとても柔らかく仕上がり、パン粉づけも超簡単!また、揚げ物といっても少量の油で揚げ焼きで作れるので無駄もなく面倒な工程もなし!
とても美味しく仕上がるので、簡単に柔らかくて美味しい胸肉レシピを作りたいってときにイチオシです♪

〈材料〉2人分
鶏胸肉 200g
☆塩 小さじ1/4
☆ブラックペッパー 適量
☆マヨネーズ 大さじ2
パン粉 適量

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【Chicken Breast Cutlet】
Today, I made “Chicken Breast Cutlet” made from chicken breast! It’s a very easy cut recipe because it’s not dressed well.
The mayonnaise effect makes the breast meat very soft, and bread crumbs are super easy! Also, even though it is fried food, it can be made by fried food with a small amount of oil, so there is no waste and no troublesome process!
It’s very delicious, so it’s recommended when you want to easily make a soft and delicious breast meat recipe ♪

〈INGREDIENT〉For2
Chicken breast 200g
☆ 1/4 teaspoon salt
☆ Black pepper suitable amount
☆ 2 tablespoons mayonnaise
Bread crumbs appropriate amount

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楽曲提供:フリーBGM DOVA-SYNDROME by http://dova-s.jp/
効果音素材:ポケットサウンド – https://pocket-se.info/
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43件のコメント

  1. ⚠️追記⚠️
    いつもご覧いただき本当にありがとうございます🙇‍♀️

    鶏胸肉は繊維をたつように薄くそぎ切りしてください!
    お好みでソースをかけてお召し上がりください✨

    ぜひお試しください☺️

  2. コスパも良くてヘルシーで良いですね。
    鶏胸カツを食べれるのは嬉しいです。
    お弁当にも良さそうですね٩(๑ˆOˆ๑)۶♡

  3. マヨネーズを使うの良いですね。
    油だと種類を揃えることはまずないけど、マヨネーズならいろんな種類で味比べしやすいですし。

  4. こんばんは、動画配信を有り難うございました。
    凄ーい!マヨネーズとは思いも寄りませんでした!早速、明日作ってみまーす。では、またね!(^_^)ノ

  5. 家族は食べたがるけど通常のカツはパン粉付けの工程が大嫌いなので最近は作れてません😭
    これは良いですね。胸肉は柔らかくなるしパン粉付けも楽だし胸肉はお安いの一石三鳥です👍️👍️👍️
    てぬさん レシピありがとうございます😉👍️🎶

  6. 美味しそうです😋マヨネーズ、いいですね!揚げ物は面倒なので普段やらないのですが、これなら簡単だし少量の油でできるので嬉しいです✨

  7. これまた低糖質の鶏胸肉❗
    なるほどマヨネーズ‼️
    私は最近、パン粉の代わりに、おからパウダーを使ってます。マヨネーズと相性がいいか、やってみまーす。

  8. そぎ切りと揚げ焼きがミソかな? 味噌は使わないけど。チキンカツは大好物なので作ってみたい。ポン酢も美味しいかも。

  9. てぬキッチン様いつもお世話になってます(*ˊᵕˋ*)
    鶏ムネ明日地元スーパーで安売りのはず♪♪♪さっそく明日の晩ごはんで作ってみたいです♪♪♪

  10. 給食で好きだった鶏のマヨネーズ焼きを思い出しました
    うちの小学校で出たのはパン粉がかかっていたので似ていますね
    安い鶏むね肉をおいしく食べてもらうための工夫だったんだろうな
    当時給食をつくってくれた給食のおばさんや栄養士さんに感謝です
    ちょっとなつかしくて作ってみたくなりました

  11. 「追記」にもあったけど切り方重要ですよね🔪てぬさんので切り方覚えました✨ケチャップ付けていただきます🍅

  12. てぬキッチンさんて本当に凄い方ですね☺️
    私は低糖質の物を気にしているので、鳥むね肉は嬉しいです。
    先日のナポリタン風のも👏👏👏

  13. 普通のカツよりヘルシーで、洗い物少なめで良い🎶😋カツする時は、必ずこの方法で作ります😋🎶

  14. 小麦粉と卵を絡ませるのが面倒だったけどこれならカツ作るのも楽チンですねー❗️✨風味も良くなりそう✨💞

  15. いつも私にもできるお料理を紹介していただきありがとうございます。本を購入したいんですがどうしたらよいのでしょう。

  16. 小麦粉と卵をマヨネーズにか。
    応用範囲広そうだな。
    ノンフライヤーでも試してみようかな。

  17. 思い立ったらすぐ作れる手軽さが最高です😆💓
    今日の夕ご飯→翌日の旦那のお弁当のおかずに決定です🙌

  18. 鶏胸肉‥ヘルシーで良く使ってます
    今日のレシピも簡単で またまたお気に入り🌟です
    次回も楽しみです😊

  19. てぬさん おはようございます。゚(゚^o^゚)゚。
    娘ちゃん むね肉のチキンカツが 大好きなんです
    今晩の夜ご飯 決定です
    (๑´ㅂ`๑)ŧ‹"ŧ‹"

  20. 薄いそぎ切りが上手くできなくて不格好だったけど、とても美味しく出来ました!!
    弁当用に多めに作ったのに、いつの間にか完食してました…(^_^;)

  21. 鶏胸肉ある!作ろうと思ったらパン粉が無かった😱パン粉買って来て作ります。マヨ味なんて絶対に美味しいに決まってますもんね🤤

  22. このレシピ通り作ったけど美味しくなかった 何かを間違えてるのかそもそも美味しくないのか
    レシピ通りの分量手順を守って美味しくなかったの初めてだからショック

  23. これは 超簡単ですね 是非やっています 教えていただきありがとうございましたヽ(^o^)丿