わさび醤油で！アボカドチーズ豆腐のレシピ

わさび醤油で！アボカドチーズ豆腐のレシピ

【わさび醤油で！アボカドチーズ豆腐】
クリーミーさに、わさび醤油が意外にもマッチ‼︎海苔で巻きながら、ちょこちょこつまんでください。ガッツリ食べたくはないけど、軽く飲みたい日に♪

◎材料
絹ごし豆腐　小１/４個
アボカド　１/４個分
レモン汁　少々
クリームチーズ　40ｇ
塩　ひとつまみ

醤油　適量
わさび 適量
胡麻油　少々
刻みねぎ 適量
白胡麻　適量

味付け海苔　適量

◎手順
１、豆腐はレンジで加熱して余分な水分をとって冷ましておく。
２、アボカドは小さめに切ってレモン汁をなじませて、クリームチーズを合わせてスプーンで潰すように混ぜる。
３、ボウルに2と塩と豆腐を合わせて器に盛り付ける。調味料をかけてねぎを乗せ、海苔に巻いていただく。