鰹薬味野菜つけ       かつおのマリネ

鰹の薬味と野菜つけ かつおのマリネ
材料
鰹 1サク
ネギ 1本
生姜
胡瓜 半分
茄子 1本
トマト 半分
レモン 半分

醤油 大さじ2杯
黒酢 大さじ2杯
味醂 大さじ 1杯
ごま油 大さじ 1杯
砂糖小さじ1杯

#鰹料理 #カツオのマリネ

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