和風!エビのとろとろ卵スープ【一手間でお店の味!簡単!節約】

    和風!小えびのとろとろ卵スープ!

    小えびを使ったスープです。
    とろとろで、ふわふわです。
    和風に仕上げました。
    小えびを使っているので、リーズナブルなのにボリュームがあります。
    すぐにできるのも魅力です。

    材料 3人分
    小えび 100g
    卵 2個
    小ねぎ 3本
    だし汁 450cc
    薄口しょうゆ 大1.5
    みりん 大1〜2
    塩 2つまみ
    片栗粉 大1.5

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    5件のコメント

    1. エビと卵のスープいいですね✨
      この組み合わせなぜ私らやなかったのだろう…😆体が温まって美味しそうです🌸私も今度作ってみますね👍

    2. こんにちは^^🤣これは簡単そうで美味しいでしょうね🤤もう❗ねぎを、たっぷりと加えと時点で風味が伝わってきた感じです。ぜひ、お家で作らせていただきたいと思います。🤤🤤🤤ありがとうございます^^🥰