最強✖️最強の組み合わせ【サッポロ一番味噌ラーメン餃子鍋】めちゃくちゃ本格的な味噌鍋が簡単に作れちゃいます♪

最強✖️最強の組み合わせ【サッポロ一番味噌ラーメン餃子鍋】めちゃくちゃ本格的な味噌鍋が簡単に作れちゃいます♪

【サッポロ一番味噌ラーメン餃子鍋】

簡単居酒屋料理、ガッツリ飯、ジャンク飯、
お酒に合うものなどなど作ってます！！

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食財
サッポロ一番味噌ラーメン　1袋
冷凍餃子（12個入り）1パック
ニンニク　1片　あら微塵切り
生姜　10グラム　あらみじん切り
キャベツ　200g
もやし　2分の1パック
エノキ　2分の1パック
ニラ　半束
洗いゴボウ　60g

調味料
ごま油大さじ2
鷹の爪1本
味噌　小さじ2
清酒大さじ3
水　700CC
サッポロ一番味噌ラーメンの粉末スープ1パック
糸唐辛子　適量
いりごま　適量

作り方
キャベツはざく切りに。エノキは石突きを落としてほぐし、ニラも適当な大きさにカットしておく。ゴボウは皮ごとピーラーで剥いて、アク抜きの為に水にさらしておく。

鍋にごま油を引いて鷹の爪、ニンニク、ショウガをいれて火をつける。香りが出てきたら、味噌を入れてさらに炒める。焦げないように注意です。味噌が炒まってきたら、酒を入れてアルコールを飛ばす。水を入れ粉末スープを入れて
沸くまで待つ。
スープが沸いたら火を消して、ニラ以外の野菜を入れていく。
この時餃子を入れるスペースを空けておく。

野菜に火が入ったら、餃子を入れて更に餃子に火が入るまで火にかける。
餃子が温まったら、味噌ラーメンの麺を6等分に砕き、3個入れニラも入れる。

蓋をして3分程で完成！！

最初は麺をツマミにして食べてから
後半具材がなくなったら麺を入れて玉子でとじても美味しいです😄

最強✖️最強＝最高でした🙌
ゴボウがいい味出してます。
是非作ってみて下さい😄

#サッポロ一番味噌ラーメン#冷凍餃子#鍋レシピ