【簡単レシピ】レンチンだけでパパっと作れる！『即席レンチンビビンバ丼』の作り方 【男飯】

【簡単レシピ】レンチンだけでパパっと作れる！『即席レンチンビビンバ丼』の作り方 【男飯】

即席レンチンビビンバ丼のご紹介です！
今回はフライパンも包丁もお留守番。
ただいまから10分かからずチンして完成！

■ 材料(1人分)
ご飯 丼1杯
牛こま切れ肉 100g
もやし 50g
ほうれん草 葉5枚ほど
キムチ 50g
卵黄 1個
白ごま 適量
刻み海苔 適量
(A)
ごま油 小さじ1
塩 適量
胡椒 適量
(B)
焼肉のタレ 大さじ1
コチュジャン 小さじ1
ごま油 小さじ1

■ 手順
1. 耐熱の器にもやしとほうれん草を入れてラップをして600Wのレンジで2分加熱し、(A)と和える。
2. 別の耐熱の器に牛こま切れ肉を入れてラップをし、600Wのレンジで3分加熱し、(B)とよく混ぜ合わせてさらに2分加熱する。
3. 丼にご飯を盛り、1と2とキムチ、卵黄をのせ、白ごまと刻み海苔をかけたら完成！

お腹は空いたけどガッツリ料理をつくる元気もない。
そんなときはレンチンで済ませちゃいましょう！
最近はコンビニでもナムルセットが売られているので、肉さえあればすぐに即席ビビンバ丼が作れちゃいます。
ご飯は予め冷凍してストックしておくと便利ですね。
やっぱり安くて早くて旨いが一番！
ごちそうさまでした！