【材料2つ！！】加熱５分。風邪ひきさんにも、お疲れさんにも。お腹と心に優しい丼です。＜白菜とツナのとろとろ丼＞
白菜とツナのとろとろ丼
白菜とツナさえあれば
すぐにできるヘルシー丼
生姜とかたくり粉のとろみで
お腹の中からぽかぽかでき
ほっこり優しい丼です。
加熱5分で
白菜が柔らかくなる方法を紹介します。
風邪ひきさんも
お疲れさんも
ささっと作って
体と心をいたわって下さいね。
本日のおまけは
あれをプラス！！
最後まで見てね～～♪
＜材料＞（2人分）
Ａ）白菜･･････････1／8株（200～300ｇ）
塩････････････小1／2
Ｂ）生姜･･････････1かけ
水････････････50㎖
Ｃ）水････････････50㎖
醤油･･････････大1／2
みりん････････大2
片栗粉････････小1
Ｄ）ご飯･･････････茶碗2杯分
かつお節･･････1パック（4g）
ツナ缶････････････小1缶
青ネギ････････････適量
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29件のコメント
とても美味しかったです♪ありがとうございます😊
春雨とキノコも入れよう！！ってみなぎりました！
鰹節ライスとても参考になりました、いつも作りやすいわかりやすいレシピ教えていただきありがとうございまっす❤🎉❤
先生のお料理は理由が説明されていて、良くわかります✨ありがとうございます🎉
奥園先生、こんばんわ！今回は万能鶏胸肉のオーロラソースを作りあともう一品と思ったのでツナの代わりに期限が切れそうになってたちくわを入れて小鉢風にしました！息子が風邪気味なので体が温まりそうでいいですね❤
奥薗先生こんにちは。達也です。僕は白菜苦手なんですが、この料理なら美味しく食べられそうです。
先生が作ってくれたの食べてみたいです。
先生はいつものけ反って美味しく食べるからついつい真似していつも作ってま〜す❤
さっそく作ってみました🍳
今回もおいしくできました😋
大きな白菜があるので他の白菜メニューも作っていました🥬
奥薗さんのレシピ好きです😊
ちなみにツナ缶は水煮と油漬けとありますが使い分けされてますか？初挑戦は油漬けを使いました🐟
私は飽きなかったけど何度か作るなら味変やおまけのもよいですね✨
適当でよいとは思いますが😂カレー粉の分量等も参考にしたいな…と思いました😌
作りました！
すっごくおいしかったです😆
柚子胡椒トッピングしました！
今度うどんverとカレー味も試してみます絶対美味しい😋
なるほど～体がポカポカしてきました❗美味しいです。
おいしい❤
最近固いもの、パサパサしたものが飲み込みにくくなってきた母に作ってあげたいです。
先生のお料理は本当に優しさが溢れていますね😊
風邪気味なので、いいタイミングです！
白菜がちょっと残った時にもうれしいレシピですね😄
白菜とツナとかつお節が絶妙な組合せ❗️
白菜が柔らかくて美味しい❗️とろとろあんも優しいいいお味😊👍
柚子胡椒をちょい足しして美味しくいただきました😊
奥薗先生のレシピ、初めて作らせて頂きました！白菜が大きかったせいか、水分が出たのでお醤油足しました。めっちゃ美味しかったです！
私は普段はマクロビ、ほぼビーガンですが、たまに魚介類は食べます。拝見させて頂いたら、奥薗先生のレシピは大豆製品と野菜、海藻で完結したレシピが多くて私でも作れる！と思いました。
そして調味料が少なく短時間で簡単、シンプルな物が多い、そして何より美味しそうなので、チャンネル登録させて頂きました！
たくさん作ってみたいレシピがあるので、ワクワク楽しみにしてます♪
高校息子のお弁当にとスープジャーに入れて持たせてみました😊
ご飯にドバッとかけて男飯♪ 体も温まって美味しかったと好評でした♪
ぜひ作りたい😊
白菜とツナのトロトロ丼、スゴイ美味しそうです。
夜はお酒を飲むのでご飯は食べないのですが、
お豆腐にかけても美味しそうですね。
かつお節の技も
お豆腐なら応用出来そうですし。
やってみます♪
薬味のショウガとネギはマスト。じゃないとツナのネガティブさがかなりある。
簡単な上に驚くほど美味しかったです！ごはんの上に鰹節とか、白菜の切り方、フライパンの中で塩もみなど、自分では思いつかない美味しくなるアイディアいっぱいで勉強になりました！今度はこの餡で焼きうどん作ります！最高のレシピ有難うございました！
今、食べました！
鰹節の香りが最高で優しいお味❣️
高齢の母も「スルスル食べちゃう！また作って！」と大好評。
ありがとうございます。
職場のお昼休みに観て、素敵な笑顔に何だかふんわり癒やされました。😌ありがとうございます。
今日はサバ水煮で作って見ましたリピ確定です(*^^*)
先生の料理は分かりやすくて美味しくて最高です😊
ちょうど冷蔵庫にお鍋の余りの白菜があったので作りました！ 塩分控えめなのに先生のおっしゃる通り、ご飯の上の鰹節がいい仕事してて、お味が物足りなくない！！ご飯と合って旨みもあって美味しかったです！ またまた夫から「これ美味い」を頂きました😊💕前日のポトフがあったので、楽ちんな夕ご飯になりました！先生、神です💕💕ありがとうございました❤
あ〜〜麗しの助け合い❤
いつも奥薗さんのコメントに素材への愛と敬意を感じて、私も料理しながら自然と感謝の気持ちで一杯になります。
気づきをありがとうございます😊
出掛けてきて何も作りたくない！でも外食したくない！と思って作ってみたら大正解！😂
美味しくて素早く出来て、疲れた身体に沁みました❤
美味しくできましたぁ。体も温まりました。
柔らか切り、食材が手早く柔らかくなり重宝しますよね。いつも教わる事が多く元気も貰い配信を楽しんでおります。ありがとうございます。
忙しい、ときなどかんたんにつくれていいですね。目玉やきどんも、つくってむす。😊
作ってみました。白菜使うの苦手ですが想定外ｗに美味しかったです。弁当にも入れました。こういうレシピはありがたいです。
同じ手順で蕪の葉でも作ってみました。いい感じ。麺に乗せようかな。