「あっという間の絶品レンジ蒸しナス」慣れたら5分で作れちゃう！夏に大活躍のあと１品のおかず

「あっという間の絶品レンジ蒸しナス」慣れたら5分で作れちゃう！夏に大活躍のあと１品のおかず

(材料）
ナス　1本
お塩　適量　
今回使ったたれ　ごま油、お醤油
お好みの薬味　万能葱、紫蘇、茗荷など

１、へたを指で剥きながら綺麗にナスを洗います。
２、縦、横にも半分に切り、更に縦に３等分に切ります。
３、流水かけ、アクを流します。
　　ナス全体に、お塩をパラパラと振ります。
４、ラップをふわっとかけてから、はわせるようにナスにぴったりとラップを密着させます。更に、お皿を覆うようにふわっとラップをかけます。
５、電子レンジで600w3分温めます。
　　お皿を傾け、キッチンペーパーで水気を拭き取ります。お好みの調味料やお薬味をかけてくださいね。

お素麺や冷やし中華の具材にも良いです。
毎日作って食べたくなる、とても素直な味の蒸しナスです。