【沖縄料理】冷蔵庫に余ったゴーヤー！味噌煮で食べたら美味しかった！【夫婦で沖縄移住生活】

ゴーヤーの味噌煮の作り方！

材料　2人分
ゴーヤー半分(150g)
厚揚げ1枚(250g)
だしの素小さじ1/4
味噌大さじ1.5
砂糖大さじ1/2
揚げ油適量

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余ったゴーヤーを使って、ゴーヤーンブシー(味噌煮)を作ってみました！
ゴーヤの苦味が苦手な方は、砂糖の量をお好みで調節してみてください！

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