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『きゅうりキムチ』の詳しい作り方はこちら↓

材料
きゅうり　5本
塩　大さじ1/2
コチュジャン　大さじ1と1/2
水飴(砂糖、オリゴ糖)　大さじ2
めんつゆ(2倍タイプ)　大さじ1と1/2
ごま油　大さじ1
けずり粉(魚粉)　大さじ1
一味唐辛子　大さじ1/2
生姜(すりおろす)　1片
ニンニク(すりおろす)　1片
ごま　大さじ1

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